انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

**موضوع متميز**شاورما بخـبـزة الثوم والزنجبيل من مطبخي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    بنت_بلادي's صورة
    بنت_بلادي غير متواجد صاحبة الحضور المتميز-ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    Tripoli, Libya, Libya
    الردود
    2,230
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**شاورما بخـبـزة الثوم والزنجبيل من مطبخي

    السلام عليكم
    كيفكم
    يارب تكونو بخير


    اليوم جبتلكم شاورما بخبز الثوم والزنجبيل

    اولا الخبز
    4 كاسات دقيق
    5 ملاعق كبيرة زبدة
    ملقعة كبيرة بيكانبودر
    ملقعة خميرة مذابة في نصف كوب ماء دافيء محلى بملعقة صغيرة سكر
    بيضة
    2 ملاعق كبيرة زنجبيل
    2 ملاعق من الحبة السوداء
    2 ملاعق كبيرة ثوم مرحي

    ربع كوب حليب سائل
    وتعجن بالماء

    تعجن كل المقادير مع بعض وتترك ترتاح






    وهنا بعد ما ارتاحت




    نشكلها دوائر رقيقة ونتركها ترتاح شوي قبل الخبز





    نسخن الصاج ونبدا في وضع دوائر الخبز






    ونقلبها عالجهتين





    نجهز خليط الشاورما
    لحم دجاج من غير عظام




    بصل شرائح



    نضع التوابل

    فلفل احم_ر فلفل اسود _ملح _زنجبيل _قرفة مطحونة_ هيل مطحون




    نحرك الخليط ونتركه حتى ينضج اللحم وينشف مائه
    نضع عليه قطرات زيت وفصين ثوم ونخليه خمس دقائق
    نضع قطعة فحم مشتعلة في فنجان ونضع عليها قطرات من الزيت ونغطي اللحم
    حتى يكتسب طعم الشواء



    بعد مايبرد شوية نضع فوقه بقدونس مفروم
    بصل اخضر مفروم
    وطماطم مكعبات



    ونحرك كل المقادير وهكدذا بيكون الحشو جاهز



    ناخد الخبز وندهنه بالشطة او الهريسة حسب ماهو معروف عندنا



    نضع كمية من الحشو



    مسحة من المايونيز



    شوية سلطه خس




    ونلفها في ورق الالمونيوم


    وهذا الشكل النهائي





    آخر مرة عدل بواسطة بنت_بلادي : 20-07-2008 في 10:39 PM

  2. #2
    جنان 92's صورة
    جنان 92 غير متواجد ذوقي راقي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    غايب عن عيني من مده ** حبيب نحبه ** لين الخاطر واصل حده
    الردود
    3,169
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله لاقوة الا بالله
    تسلم ايدك ياحبيبه شكلهم يجنن
    بس انا اريد بس ساندويش واحد لاني محسبوبتك علي الرجيم الله يعينا وخلاص
    اما الباقي صحتين علي قلوبكم

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    يا عني عليكم
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    اليوم حظي و الشاورما حلو
    و كل وحدةبطعم و نكهة تاخد العقل
    بجد جوعتوني
    تسلم الايادي حبيبتي
    فعلا ابدعتي

  4. #4
    سهيلا... غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    غزة المحاصرة
    الردود
    178
    الجنس
    أنثى
    فعلا شكلها يشهي
    تسلم ايديكي

  5. #5
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله
    منظر بيفتح النفس
    يسلموا ايديكي

  6. #6
    درة الوجود's صورة
    درة الوجود غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    قطر الجميع
    الردود
    515
    الجنس
    أنثى
    روعة ما شاء الله عليج أختي...

    صور بتشهي...وأنا أصلا جوعانة وما تعشيت بس راح آخذ الصحن كله و عذرا من باقي الصبايا...
    عجبني الخبز جدا...الله يسلم هالأيدين

  7. #7
    دلوعةعلاء's صورة
    دلوعةعلاء غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    الرياض
    الردود
    1,281
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله روعة تسلم الأيادي يارب شي بيشهي

  8. #8
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    الله ايه الجمال ده كله
    تسسسسسسلم الايادى
    طبق جميل جدااااا

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  9. #9
    sevenseas's صورة
    sevenseas غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    UK
    الردود
    1,147
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله

    تسلم ايديك

  10. #10
    ام دوحة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    43
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله لاقوة الا بالله
    دائما اطباقك مميزة
    ربنا يحميكى

مواضيع مشابهه

  1. شاورما الخبيزات (من مطبخي بالصور)**موضوع متميز**
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 48
    اخر موضوع: 02-10-2010, 05:15 PM
  2. ** موضوع متميز ** لعشاق الثوم بيتزا بنكهة الثوم مشاركتي في معجنات غير تقليديه
    بواسطة libyaa2 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 31-12-2009, 07:57 AM
  3. ** موضوع متميز ** شاورما مكسكية بالصوره سهله مره وسريعه من مطبخي
    بواسطة ام اسماء 33 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 53
    اخر موضوع: 13-05-2009, 07:25 PM
  4. **موضوع متميز**شاورما لذيذه من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام خالد! في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 17-01-2009, 05:56 PM
  5. **موضوع متميز**شاورما لذيذه من مطبخي وبالصور
    بواسطة ام خالد! في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 31-12-2008, 01:39 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96