اسعد الله ايامكم ستات وصبايا
اليوم راح اقدملكم
وصفة
باف باستري بالجبن والطماطة
نحتاج الى
عجينه باف باستري جاهزة
زيت زيتون
ريحان مفروم
كرفس او بقدونس مفروم
زيتون اسود منزوع النوى
جبن مبروش (قشقوان ,موزريلا , او اي نوع تفضليه )
كمون ,كزبرة , زعتر بالسمسم
حلقات طماطة
تفتح العجينة قليلا وتقطع بشكل دائري
توضع في قالب الكب كيك بعد مسحه بالزيت
يمسح وجه العجين بقليل من زيت الزيتون
يضاف قليل من الريحان والكرفس والزيتون المفروم رشة كمون وكزبرة وزعتر
جبن مبروش
ثم توضع حلقة طماطة وفوقها جبن مبروش وبقدونس
ترفع الى الفرن حتى تشقر العجينة قليلا
وتقدم صحة وهنا
شكل الباف باستري من قريب
ومع كاسة شاي
تفضلوا
الروابط المفضلة