انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

**موضوع متميز**دونط من مطبخي ان شاء الله يعجبكم

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    narcissus82's صورة
    narcissus82 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    Iraq/baghdad
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة **موضوع متميز**دونط من مطبخي ان شاء الله يعجبكم


    حبيت تشاركوني بمناسبة عائلية صغيرة
    وهذي وحدة من الاكلات اللي كنت عاملتها
    الدونط مع الشاي وقت العصر
    الله يزيد افراحكم ومسراتكم
    يلا نبدي بالمقادير

    1 كوب ماء دافي
    1 ملعقة كوب خمرة فورية
    3 3/4 كوب دقيق
    نصف كوب زبد
    1 بيض
    2 1/4 ملعقة كوب سكر
    2 1/2 ملعقة كوب لبن حليب
    نصف ملعقة كوب B.P
    ملح+فانلا+زيت للقلي
    واترك التزيين لفنك وخيالك

    طريقة التحضير

    تذاب الخمرة في الماء وتترك 10 دقائق حتى تتفاعل
    يخلط الدقيق مع السكر مع B.P والملح ويعجن
    تضاف بقية المواد من زبد وبيض وفانلا ولبن مع العجن جيدا بواسطة اليد لمدة لا تقل عن 15 دقيقة
    تقطع العجينة الة قطع متساوية وتكور وترص في تبسي مدهون حتى ترتفع مرة اخرى
    هذي صورة قبل مترتفع


    وهذي بعد مترتفع وراح تستمر ترتفع خلال العمل

    بعد ذلك ممكن استعمال طريقتين
    اما تاخذين كل كرة وتفتحيها بالشوبك وتفتحيها بالوسط مثل الصورة

    او تاخذين العجينة وتفتحيها كلها بالشوبك وبقوالب مدورة تعملين دوائر وبقوالب اصغر تعملين فتحة بالوسط

    بعدها تقليها بزيت غزير وبطنجرة عميقة
    ملاحظة مهمة:حتى تكون مدورة ومنفوخة حاولي تسيطرين على درجة حرارة الزيت مو مغلي جدا وحاولي تحركين الطنجرة بس سلامتك اهم من كل اكلة

    وهذي النتيجة النهائية وزينيها بسكر مطحون ومربى

    والله ميحرمكم من لمة سعيدة

    يلا كل وحدة تأخذ وحدة
    والف عافية وصحة

  2. #2
    RANDA 1959's صورة
    RANDA 1959 غير متواجد كبار الشخصيات , وسام المبدعين
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة
    اهلااااااااااااااااااااااااا خحبيبتي وتسلم يدك والله يديم الافراح يا رب ويبعد الاحزان امين يا رب يسلمواااااااااااااااااااااااا دونات روعة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    مصـ ام الدنيا ـــر
    الردود
    164
    الجنس
    ذكر
    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    شكله جميل جداا
    بس لو سمحتى تعيدى المقدير لانى مش فاهمه حاجه
    انتى كاتبه مثلا 2 معلقه كوب سكر
    يعنى ايه معلقه واله كوب

  4. #4
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    تسلم الا ياااااااااااااااااااااااااااادى
    ما شاء الله
    لا تحرمينا من جديدك
    منتظرين ابداااااااااااااااااااااعتك

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  5. #5
    Rana363's صورة
    Rana363 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    بين ذكرياتي
    الردود
    34,186
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    21
    التكريم
    • (القاب)
      • لمسات فنية
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • بصمة إبداع
      • مبدعة أجمل حكاية مصورة
      • نبض وعطاء
      • اميرة الجمال
      • لمسة جمال
    (أوسمة)
    تسلم الايادى ومشكوره على الضيافه







  6. #6
    sweet toofy's صورة
    sweet toofy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    جدة
    الردود
    298
    الجنس
    أنثى
    الله يعطيكي العافية
    بس المقادير مش واضحة ياريت توضحي ايش قصدك بملعقة كوب

    وتسلم ايدك يارب

  7. #7
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ما شاء الله شكلهم راائع
    تسلم ايدك
    و هلا بيك معنا
    و ننتظر جديدك دائما

  8. #8
    narcissus82's صورة
    narcissus82 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    Iraq/baghdad
    الردود
    25
    الجنس
    امرأة
    في المقادير ملعقة كوب=ملعقة شاي
    وشكرا لاهتمامكم
    ولاجوبتكم

  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشاءالله عليكى يعطيكى الف عافية




    كود:

  10. #10
    &جروح تبتسم&'s صورة
    &جروح تبتسم& غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    14,616
    الجنس
    امرأة
    منظرن روووووووووعة
    يسلموا ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. *موضوع متميز*حياكم الله على الحااااااااااااار من مطبخي
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 26
    اخر موضوع: 15-08-2010, 07:32 PM
  2. ** موضوع متميز ** خيز الشاورما في البيت وطريقة الشاورما كمان ... إن شاء الله يعجبكم
    بواسطة قلبي الطيب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 38
    اخر موضوع: 04-06-2009, 12:06 PM
  3. **موضوع متميز**سندوتشات طاووق من مطبخي ... انما ايه ما شاء الله ... اتفضلوا معانا
    بواسطة النفس المطمئنة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 22-04-2009, 01:18 AM
  4. كرواسون زى المحلات ان شاء الله يعجبكم**موضوع متميز**
    بواسطة سائله الرحمن في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 88
    اخر موضوع: 25-11-2008, 05:17 AM
  5. الردود: 22
    اخر موضوع: 02-06-2008, 11:19 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96