انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 10 من 10

الموضوع: سنفورة تطلب المساعدة :( الرجاء الرد في أسرع وقت

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    116
    الجنس

    سنفورة تطلب المساعدة :( الرجاء الرد في أسرع وقت

    السلام يا سنفوراتي .. وحشتووووووني!!! بتدعولي ولا لأ؟؟؟ ترا أزعل ههههههههههه
    الموضوع وما فيه ان الأستاذ بابا سنفور (المشهور بأبو الشباب) عنده فطور في المكتب .. يعني رئيسهم الكبير أكبر رأس جايهم من السعودية الى لندن زيارة عمل ومسويين له فطور رمضان في العمل .. هم 7 رجال وكل واحد فيهم زوجته حتسوي طبقين .. أبو الشباب الله يعطيه العافية ويحرسه من العين ههههههه تطوع اني أسوي سمبوسك ومعجنات ..
    السؤال اللي يسدح نفسه على الساحة ...
    أبغاكم تعطوني حشوة سمبوسك مجربة ولذيييييييييذة ... أبغاهم ياكلوا منها ما يشبعوا!! .. كان نفسي أسوي سمبوسك بف حقتنا يا بنات المدينة بس أبغى وصفة مضبووووووووووووووطة مرة وتكونوا مجربينها!!!! .. واللي أحس انهل أحسن حأسويها (يا سمبوسك عادية يا بف) ..
    وكمان ... أبغى حشوات معجنات فطائر .. شيء جديد ولذييييذ وأهم شيء مجرب! .. ما أبغى أتفشل هههههههههه ..
    كثرت عليكم؟ معليش! انتو كريمات وأنا أستاهل ....
    المشكلة الأكبر ... الفطور هذا يوم الخميس بعد بكرة .... فأحتاج الوصفات بسرعة الله يخليكم
    الله لا يحرمني منكم يا أحلى سنفورات

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    ولو يا سنفوره طلبك على العين والراس
    بس يلا نروح مشوار زغير لركن المعجنات رح تلاقي كل اللي نفسك فيه
    في انا بعمل معجنات وطريقه العجينه حلوه ولما تستوي يا حلاوه عليها مافي احد داقها الا واخد الطريقه وحتى في المنتدى الكل يمدح فيها
    وهي عجينه الاخت ران 2000
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DE%D8%E4%E5
    جربتها عده مرات وطريه زي القطن وحتى ممكن تسويها وتخزنيها اسبوع واثنين وثلاث س ما عليكي الا تنزليها لحد ما تذوب شويه وتسخنيها بعدين
    رح ادور كمان على روابط علشان تستفيدي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2002
    الموقع
    الرياض
    الردود
    299
    الجنس
    امرأة

    Thumbs up

    اهلين حبيبتي سنفوره----كيف الحال

    حبيبتي انا لاحظت ان الحشوه ايا كانت تعتمد على البهارات
    بالنسبه لي اجمع الأشياء اللي تتكون منها واسويها بالبيت
    وبالنسبه لحشوتي دجاج مفروم مع شوية بقدونس وكزبره وجزر مبشور وفلفل بارد او حار(اللي ترغبينه)
    واذا كانت لحم نفس الأولى بس احط معها بيض مسلوق اقطعه بعد ماتجهز الحشوه واخلطه معاها
    مع شوي فلفل اسود مطحون
    وللمعلوميه انا مااحط البقدونس ولا الكزبره الا اذا طفيت النار عن الحشوه
    عشان تبين النكهه

    اتمنى انك استفدتي سنفورتي واي استفسار انا حاضره

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    116
    الجنس
    أخواتي هنلي وأم الغالية الله يفرج عليكم كربة من كرب يوم القيامة مثل ما فرجتوا علية
    الله لا يحرمكم مني هههههههههههههههههههههههه ولا يحرمني منكم ...

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    قطر
    الردود
    1,874
    الجنس
    أنثى
    حبيبيت سنفورة عندي لك حشوة لذيذة جدا للبف ودوما استخدمها وطعمها غييييييييييييير

    المقادير:
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة دبس رمان
    2 ملعقة كبيرة طحينية
    نصف باقة بقدونس مفرومة
    رشة ملح فلفل زعتر وكزبرة ناشفة

    الطريقة:
    يحمس اللحم بالطريقة المعتادة في زيت الزيتون ويضاف له دبس الرمان والطحينية وعندما ينضج يضاف له البقدونس والملح والفلفل والزعتر ويرفع من النار ثم تضاف له الكزبرة المطحونة حسب الرغبة وتخلط جيدا وتحشى البف به
    والطعم ولا اروع
    والف عافيات لاتنسيني من دعواتك الجميلة ياسنفورة

    المخلصة سنفورة نعسانة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    116
    الجنس
    جزاكم الله عني وعن هالجوعانين العزوبية اللي حيفطروا عليها ألف خير هههههههههههههههههه

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    سنفوره جربي هالحشوه للمعجنات رائعه ورح تدعي لي

    جيبي صدر دجاج مخلي من العظم
    قطعيه صغيره جداااااااا
    وقطعي بصل بكميه كبيره جددااااااااااااا
    وقلبي البصل والدجاج واضيفي لهم سماااااااااااااق بكثره
    وخليهم لحد مايستووو مع بعض
    وثم اضيفي لهم صنوبر مقلبي
    ولفيهم سبرنلج رول
    ورح دعي لي اشهي سبرنلج رول مسخن مطور
    ويارب يبيض وجهك يارب



    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    سنفوه ...ازكى حشوه سمبوسه انا بحبها
    دجاج مسلوق مقطع و بازيلاء و جزر مبشور و بطاطا مسلوقه و مهروسه و بهارات و ملح طبعا ستويهم سوى و استنى ليبردوا و احشيهم ...كتير طلعت الحشوه طيبه معي و عجبت زوجي
    اما المعجنات يا ستي الركن ملياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2004
    الردود
    394
    الجنس
    أنثى
    ياحبيبتي باسنفورة

    ربنا يخليكي لنا ولبابا سنفور ولكل السنافر

    ان شاء الله يمديك تدخلي وتشوفي ردي قبل العزيمة

    والله اناأشوف سوي السمبوسك العادية حقت البيت مو المثلاثات

    وانا عندي طريقة روعة لعجينة مقرمشة وتنفش وماتمص زيت

    والحشورة سهلة جدا

    لحم مفروم وبصل وتوم وكمون وفلفل اسود وملح

    وطقطقيهم الين يستوو بدون زيت محنا ناقصين دهون

    واذا برد حطي عليه بيضة مسلوقة مقطعة وكزيرة خضراء مفرومة وشيت مفروم

    طبعا اذا ماتحبوا البيض مو لازم

    والكزبرة والشيت حسب ماتحبي ناس تحب الحشوة خضرة من كثرها

    وناس لا بس شوية يدي طعم

    وهذه العجينة

    1كاسة جبنة دقيق ابيض
    ملعقة غرف زيت
    ملعفة صغيرة جدا ملح
    ملعقة اكل دقيق نشا
    ماء ربع كاسة زطبعا يختلف من دقيق لاخر
    اخلطي الدقيق مع الملح ثم الماء والزيت مع بعض
    كوريها كور صغيرة واتركيها ساعتين لترتاح
    ثم استعمليها


    يارب تشوفيها خسارة ياليتني شفت موضوعك بدري

    وكان ممكن اقول لك سوي فرموزة ومنو وششبرك بس هذه يبغا لها حوسة من بدري

    على فكرة الاقماع مرة رهيبة لو عندك شكل روعة وهذه الطريقة

    عجينة من جد خطيرة

    2 كوب طحين كويتي
    1 م.ك خميرة فورية
    3 م.ك حليب بودرة
    2 م.ك سكر
    2 م.ك زيت
    ذرة ملح
    ماء دافئ للعجن


    الطريقة :

    نعجن جميع المقادير جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة ، لينة
    نتركها مدة ربع ساعة حتى ترتاح
    نعجنها مرة تانية ثم نقسم العجينة 3 أقسام ونغطيها ثم نتركها ترتاح مدة ربع ساعة
    نأخذ أول قطعة ونفردها على شكل مستطيل ثم بالسكين نقطع العجين إلى شرائح طويلة

    ربنا معاك

    ولاتنسي صوري لنا ابداعك وورينا

    ترى انا تعجبني مواضيعك ولازم ادخلها بس عمري ما رديت من الكسل
    آخر مرة عدل بواسطة أم3بنات : 13-10-2005 في 11:11 AM

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    116
    الجنس
    الله يجزاكم خييييييييير!!
    سويت (سمبوسك فرني) حق المدينة طبعا عجينة بيت ما أحب الرقاق الجاهز بحشوة لحم مفروم بالبصل والجزر المبشور والفلفل الأخضر والبقدونس ..
    وسويت سبرينج رولز بالفرن بالدجاج والشبت والخضار ..
    وسويت فطائر بعجينة العشر دقائق أخذتها من المنتدى (أرهب عجينة في العالم!!) بحشوة جبن وزيتون ونعناع وبقدونس ...
    وسويت فطائر سبانخ بالجبن والسماق أخذتها من المنتدى ..
    وسويت بيتزا مبرومة كدا شكلها غريب بالزيتون وhot dog برضه من المنتدى ..
    وسويت فتة دجاج بالرز واللحم المفروم برضه من المنتدى ..
    صراحة ماني متأكدة أخذتهم من هذا المنتدى ولا منتدى (عالم حواء) .. للأمانة بس ..
    قسم بالله دعيتلكم من قللللبي!!!! أحتسبتها افطار صائم لي وكل من ساعدني ولو بفكرة بسيطة ..
    جعلها الله في موازين حسناتنا جميعا!!!!!
    يقول زوجي انهم مسويين كبسة ونوعين سلطة ومكرونة وثريد وورق عنب ودجاج بالبروكلي ونوعين شوربة وشاورما وكم نوع حلى ... كل هذا عشان 9 رجال بس!!!! هههههههههههههه ربي أطعمهم!!
    اسفة ما صورتها بس زوجي كان مستعجل وصرفدني وكان بيستنى تحت
    والله لما شافها كلمني من السيارة يقول (هذي جبتيها من المطعم ولا انتي سويتيها؟) .. طبعا أنا أتشققت من الفرحة هههههههه .. بس ما شاء الله ما رجعلي الا 5 حبات!!!
    أقولكم شيء غريب؟؟؟ والله عشان نيتي افطار صائم ربي رسل لي رزق من تحت الأرض!!! من جد من تحت الأرض .. من جارتي اللي ساكنة تحتي <== من تحت الأرض ههههههه .. المهم .. اللي صار اني مع الربكة رسلت الأكل كللللللللللللله مع زوجي!!! ولدي الله يحفظه صايم وأنا صايمة وما خليت لنا ولا قطعة ناكلها!! فطرنا على تمر ولبن وكنت حأموت من الحزن على ولدي عمره 8 وصايم ولااااااااازم ياكل سمبوسك وأتضايق مسكين!! قلت له يالله معليش ان شاء الله ربي حيعطيك شيء أحسن من السمبوسك لأنك صايم وساعدتني نسوي أكل للناس ... واللللللللللللللللله في نفس الثانية دق جرس الباب ... راح يفتح وجاني شايل صحن جريش من جارتي!!! ولدي يموووووووووووت على الجريش!!! صار يزعق ويقول ماما!!!! والله صادقة! ربي رسل لي جريش! أحبه أكثر من السمبوسك!!! وكمان ثواني ويدق الباب مرة ثانية والا جارتي الثانية مرسلة ما شاء الله سمبوسك وسلطة وحلى .. والله ولدي صار مو عارف ايش يسوي من الصدمة .. يقول لي ماما! والله صح من جد!!!! اللي قلتيه صح!!هههههههههههههه حسيت بروحانية رمضان وقيمة تعبي مع ولدي بتجيني أول بأول
    آخر مرة عدل بواسطة سنفورة لندن : 14-10-2005 في 03:28 AM

مواضيع مشابهه

  1. سؤال مهم للدكتور أسامه وأرجو الرد في أسرع وقت
    بواسطة أم ريومه في الأمومة والطفولة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 23-02-2008, 11:37 PM
  2. فتوح تطلب المساعدة
    بواسطة فتوح في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 27-02-2006, 03:45 PM
  3. سنفورة تطلب المساعدة :( الرجاء الرد في أسرع وقت
    بواسطة سنفورة لندن في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-10-2005, 02:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ