انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

أريد المساعدة بخصوص المناقيش

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    neeevy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    436
    الجنس
    أنثى

    أريد المساعدة بخصوص المناقيش

    بسم الله الرحمن الرحيم
    أنا ذهبت إلى محل لبناني شهير بالقاهرة يقدم مناقيش الزعتر في طريقتين...صاج و فرن

    بالنسبة لمناقيش الفرن فهي كأنها رغيف محشي جبنة و زعترو مطبق على شكل نصف دائرة
    و انا اريد ان اعرف متي يتم وضع الحشو هل و العجينة نيئة قبل دخولها الفرن أم يتم وضعه العجينة بالفرن قليلاً ثم يتم ضع الحشو و بعد ذلك يتم استكمال الخبز بالفرن...فانا لا أعرف بالضبط و أريد من من له الخبرة إفادتي ...

    و جزاكم الله خيرا


  2. #2
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي اولا اهلا وسهلا فيكِ بالمنتدى نورتينا


    ثانيا الزعتر بوضع قبل ما تدخل العجينه الفرن ...
    وهنا في رواط كثيره ممكن تساعدك
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=111525

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=113014

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=111898

  3. #3
    neeevy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    436
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا على الاهتمام

  4. #4
    neeevy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    436
    الجنس
    أنثى
    اختي بس الروابط اللي انت ارسلتها مش زي اللي شوفتها في المحل هو رغيف ومطبق من النصف ومحشي ياريت لو عندك فكرة ازاي بيتعمل

  5. #5
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    حبيبتي انت بس تفردي العجينه حكي على نصفها الزيت و الزعتر و الجبنه و بعدين اقلب الجزء الثاني عليها و سكريها مثل القطايف و اخبزيها

  6. #6
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    صح يا لانلون
    الأخت نيفي
    ومثل ما قالت لانلون انا باحشي الرغيف وبأثنيه وبأخلي طرف بدون اغلاق وهيك بيظهر الحشو وبيكون شكلة حلو.
    لو عندي كاميرا كنت صورته لك.

    بالإنتظـــــــــار



  7. #7
    neeevy غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    436
    الجنس
    أنثى
    جزاكم الله خيرا وتسلموا على الاهتمام زي ما وصفتي يا أخت وعود اللي انا اكلته وهاجربه انشاء الله وهابلغك
    شكرا اخت لانلون غلبتك معاي بس أخت وعود فهمت قصدي

مواضيع مشابهه

  1. أريد المساعدة بخصوص دورتي
    بواسطة دانة دندون في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 10-06-2011, 12:22 PM
  2. أريد المساعدة بخصوص دورتي
    بواسطة دانة دندون في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 09-06-2011, 08:41 PM
  3. أريد مساعدة بخصوص الفيروس
    بواسطة *NADJIA* في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 11
    اخر موضوع: 14-01-2010, 09:51 PM
  4. أريد طريقة عجينة المناقيش ..
    بواسطة أم سواف في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 18-06-2002, 01:58 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96