المقادير:
2 كاس دقيق اسمر
1 كاس دقيق ابيض
ملعقتين سمنة فارم
فنجان زيت
نصف ملعقة ملح
بهارات معمول حوالي ملعقة صغيرة ( لاعطاء نكهة للخبز)
ماء دافيء للعجن .

المقادير الاصليه(بدل السمن والزيت يوضع معه 1كاس سلالي خروف - لية خروف مقطعة لقطع صغيرة ومطبوخة -
وثلاثة ارباع دهن السلالي )على فكرة الرز البخاري لذيذ بسمنة اللية تووحفة .والفتوت بيه كمان مرة لذيذ
بس طبعا انا ولاني لا املكه دبرت نفسي ووجدت ان سمنة فارم تعطي نفس النكهة .

الطريقة :

ضعي الدقيق بعد نخله بنوعيه ومعه الملح ومن ثم السمن والزيت وافركيه جيدا ( انا وضعته في العجانة )
يعجن حتى يختفي الدهن في الدقيق


ثم نضع الماء بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة ملساء يابسة ومتماسكة .



غطيها وضعيها في مكان دافي حتى ترتاح العجينة

ثم افرديها في صينية مناسبة بارتفاع 1 سم , و اعملي عليها خطوط بالعجلة المشرشرة كشكل فقط .



رشي على الوجه الحبة السوداء والسمسم






ادخليها الفرن حتى تتحمر وتستوي تقريبا مدة 20دقيقة الى نصف ساعة



وهذه صور للفتوت عن قرب بصراحة ريحته تحفة مع بهارات المعمول (هذه طريقة والدي ربي يخليه لي )





وياسلام مع الجبنة البيضا والدقة المديني .

الفتوت تشتهر به منطقة المدينة في رمضان على الافطار مع التمر واللبن والدقة , وتجدوه على سفر الافطار في

المسجد النبوي ومعه الشريك الحجري.

أتمنى ان ينال على اعجابكن .

دعواتكم لي بصلاح ذريتي

ما شاء الله

خبز مشهي و راااااااااااائع

تسلم الايادي الجميلة يا ام سهيل

بارك الله فيك حبيبتي

عجبتني الوصفة جدا

انتظري تطبيقي ان شاء الله

الله علي الخبز الجميل ما شاء الله شكله حلو جدا ومشهي

تسلم الايادي

ما شاء الله خبزات بشهو
يسلمو ايديكي اختي
وبارك الله فيكي على الخبزات

أم سهيل
منورة مطبخ لك
ماشاء الله يسلمو الايادي

تسلم دياتك أم سهيل
يعطيكِ ألف عافية

شكل الخبز بيجنننننننن
ما شاء الله عليكى حبيبتى
كل شى من ايدك غير
الله يباركلك فى اولادك حبيبتى
تسلم الايادى

ما شاء الله خبزات بشهو
يسلمو ايديكي اختي

يا الله يا ريحة المدينة ..
ام سهيل . راح اطلعلك من الشاشة .
ما شفته بس أكيد لو رحنا رمضان للمدينة حنشوفه
تسلم الايادي يا قلبي
الله يسعدك .

يسعدلي هالطلة

خبز بيشهي ام سهيل

بارك الله فيك

وصحة وهنا على قلبكم يا غالية