السلام عليكم وحمة الله وبركاته

وصفتي اليوم مشاركة بسيطة مني لعيون الغالية تغريد 2007

المقادير

عجينة سمبوسة

2كوب دقيق
بيضة
م ك سمن
ملح
ماء مايكفي للعجن

الحشو
صدر دجاج مقطع مكعبات مع عصر الليمون عليه نضعه مع قليل من الزيت علي النار ثم نضيف له بصله مفرومة ناعم وملح وفلفل اسود وزنجبيل وحبهان وقرفة وبابريكا وكركم وبعدان ينضج نضيف له معدنوس ثم نضع سلفر فيه قليل من الزيت ونضع به فحمه مشتعلة لكي ياخد الحشو نكهة الفحم في وعاء مغلق

الطريقة

نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نضع بها الحشو ونقفلها جيدا بالشوكةنتركها قليلا ثم نقليها في زيت غزير

اتمني ان موضوعي يعجبكم ويعجب الغالية تغريد

في امان الله

روعه تسلم ايدك

ما شاء الله
روووعة يا أم زيزو
تسلم إيديكى يا قمر

ماشاء الله ام عزو
ابدعتي كالعادة
ربي يعطيك الصحة عالابدعات اللي تقدمي فيها

روووووووووووووووووعه عوووووووووووووافي

رووووعه تسلم ايديكي يا ام عزو

يمي يمي شو مقرمشين وطيبيم مبينات من منظرهن ام عبدو تسلمي حبيبتي الله يسعدك ويبارك فيكي يا رب
الف الف شكر لمشاركتك المميزه نورت الملف حبيبتي
الف صحه عليكم وكل عام وانت بخير يا رب

ما في اروع من عمل السمبوسك بعجينه بيتيه
راااااااااااائعه يا قمر
تسلم ايديكي

تسلم ايدك يا ام عبود
عنجد روعة والعجينة جنان
ابدعتي حبيببتي

كتبت بواسطة ام سنا 2003

روعه تسلم ايدك

الله يسلمك يارب شرفتني ونورتيني

كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك

ما شاء الله
روووعة يا أم زيزو
تسلم إيديكى يا قمر

الله يسلمك يارب شرفتني ونورتيني

كتبت بواسطة ابريكه

ماشاء الله ام عزو
ابدعتي كالعادة
ربي يعطيك الصحة عالابدعات اللي تقدمي فيها

الله يحفظك ياحبيبة ويعطيكي كل اللي تتمني شرفتني ونورتيني