انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 23

نحو القدس سرنا ---البحتيه الطبق المتداول في جميع مطابخ القدس تفضلوووا

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة نحو القدس سرنا ---البحتيه الطبق المتداول في جميع مطابخ القدس تفضلوووا





    البحتيه من الاطباق المحبوبه
    الفرق بين المطبخ المقدسي وباقي البلدان في هذا الطبق هو حليب الماعز كااااااااااااامل الدسم وبالفعل الطعم مختلف تماماً بهذا الحليب

















    المقادير
    1 ونصف كيلو حليب كامل الدسم ويجب ان يكون لان الطعم يختلف
    1 كاس سكر بكاس العيار
    1 كاس ارز بكاس العيار
    وهذه عيارات صحيحه للبحتيه



    الطريقه

    من أفضل الطرق
    اغلي الحليب مع كاس السكر وبعد الغليان طفي النار واغسلي الارز وضعيه في الحليب واغلقي الوعاء واتركيه ساعه من الزمن لكي ينقع الارز في الحليب بدل الماء ويكتسب النشا الموجود بالارز ليساعد على تجميد الطبق











    بعد ساعه فكي حبات الارز بالوسك لانها تكتلت




    اشعلي النار وحركي المزيج وبعد الغليان اتركي الحليب على نار هادئه مع التحريك المستمر
    يجب ان تكون حبة الارز ناضجه جدداً في هذا الطبق وليست ماسكه مثل الارز المفلفل ولذلك عليك اختيار الارز الذي ينضج بسرعه مثل الارز المصري الحبه القصيره لا تستعملي ارز بسمتي او الامريكي في هذه الوصفه





    عندما يجمد الحليب مع الارز صبيه في اطباق وقدميه بارداً







    ألف صحة

    آخر مرة عدل بواسطة وعود الخير : 03-04-2012 في 11:02 AM السبب: اضافة شعار
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  2. #2
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    حتى شكلها غير في القدس

    سلمت يمناك وصحتين وعافية

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    ناني2007's صورة
    ناني2007 غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    مع أحبابي...هم كل دنيتي
    الردود
    8,427
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    التكريم
    • (القاب)
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    يسلمو ايديك غاليتي ام انس ...صحتين وعافية يارب

    شكرا من القلب ياأحلى عبق











  4. #4
    أناغيـم's صورة
    أناغيـم غير متواجد فتاة بارعة - متألقة صيف 1432هـ
    تاريخ التسجيل
    Feb 2004
    الموقع
    somewhere behind the sea
    الردود
    2,153
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    هلأ عرفت السبب
    نقع الرز في الحليب هو السبب

    تسلم دياتك وان شاء الله راح احاول اطبقها
    بس ربنا يسهل
    تغريد2007 أعجبه هذا.

    ..........



    ياطفل لا تكبر..

    كذا أجمل .... كذا أطهر ....

    لادين يتراكم .. ولا ضغط .. ولاسكر ...

    ترى أكبر كذبه عشناها..

    (( يالله متى نكبر !! ))



  5. #5
    مجد الاقصى's صورة
    مجد الاقصى غير متواجد زهرة لا تنسى
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    بحتة بتجنن من تحت دياتك تسلم ايدك ام انس احنا بنحكيلها بحته ههههه

  6. #6
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    يسلموا ايديك بتعرفي انا بنقع الرز بالحليب هههه ماكنت بعرف انها طريقه المقدسيين ربي يبارك فيك
    تغريد2007 أعجبه هذا.



    .

  7. #7
    هالة10's صورة
    هالة10 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    غزة هاشم فلسطين
    الردود
    148
    الجنس
    أنثى
    اسلام عليكم طبق جميل يسلم اديكى بس ممكن نستخدم الحليب المبستر الى فى الكارتونة ولا ما بزبط الرجاء الرد
    تغريد2007 أعجبه هذا.

  8. #8
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    حتى شكلها غير في القدس

    سلمت يمناك وصحتين وعافية
    على قلبك يا قلبي تسلمي

    تعقيب كتبت بواسطة ناني2007 عرض الرد
    يسلمو ايديك غاليتي ام انس ...صحتين وعافية يارب

    تسلمي يا عسل الف شكر

    تعقيب كتبت بواسطة أناغيـم عرض الرد
    هلأ عرفت السبب
    نقع الرز في الحليب هو السبب

    تسلم دياتك وان شاء الله راح احاول اطبقها
    بس ربنا يسهل
    الله يسعلك يا عسل وطبقيها حبيبتي
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  9. #9
    تغريد2007's صورة
    تغريد2007 غير متواجد ملكة الاناقة -وهج العطاء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة مجد الاقصى عرض الرد
    بحتة بتجنن من تحت دياتك تسلم ايدك ام انس احنا بنحكيلها بحته ههههه
    الله يسلمك ربي يالله كلها اسماء ههههههههههه


    تعقيب كتبت بواسطة wbaby عرض الرد
    يسلموا ايديك بتعرفي انا بنقع الرز بالحليب هههه ماكنت بعرف انها طريقه المقدسيين ربي يبارك فيك
    تسلمي يا عسل بالفعل طريقه حلوه كتير نقع الارز بالحليب

    تعقيب كتبت بواسطة هالة10 عرض الرد
    اسلام عليكم طبق جميل يسلم اديكى بس ممكن نستخدم الحليب المبستر الى فى الكارتونة ولا ما بزبط الرجاء الرد
    تسلمي يا رب
    اكيد بنفع بس بطلع الطعم مختلف تماماً الف صحه مسبقاً
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

  10. #10
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    الأيادى أم أنس طبق شهى ولذيذ بس فين المكسرات
    بالهنا والشفا على قلوب اللى أكلوا

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












مواضيع مشابهه

  1. مجلة القدس في عيون اطفالنا && عدد خاص بحملة نحو القدس سرنا &&
    بواسطة ام مرمر و ليلو في ركن أمة واحدة
    الردود: 42
    اخر موضوع: 19-05-2012, 09:10 PM
  2. نحو القدس سرنا...الأرز المفلفل ومن المطبخ المقدسي
    بواسطة تغريد2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 12-05-2012, 07:08 AM
  3. الردود: 33
    اخر موضوع: 30-04-2012, 03:26 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 1

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96