السلام عليكم حبيباتي
ارجوا من اخواتي ان يعطوني طريقة الكوكيز اللي بجي مو قاسي لين ولذيذ
لا ني قد جربت طريقته و طلع قاسي كأنه بسكوت
اتمني تعطوني طريقه مجربه و مظبوطه
عاجلا ربي يسعدكم
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم حبيباتي
ارجوا من اخواتي ان يعطوني طريقة الكوكيز اللي بجي مو قاسي لين ولذيذ
لا ني قد جربت طريقته و طلع قاسي كأنه بسكوت
اتمني تعطوني طريقه مجربه و مظبوطه
عاجلا ربي يسعدكم
ان شاء الله تقوم الاخوات الخبيرات بأفادتك قريبا
حياك الله
اهلا حبيبتى
تصدقى عمرى ما عملت كوكيز
وتصدقى برضوا انى صاحية من النوم ناوية اعمل كوكيز النهاردة
بس اللى انا فهمته انك عاوزة كوكيز يكون طرى مش ناشف
شوفى يا حبيبتى الوصفتين دول وبإذن الله يعجبوكى
الوصفتين لمحترفتين ماشاء الله عليهم
وبإذن الله اول ما اعمل الكوكيز انزله ويارب يعجبك
http://www.lakii.com/vb/a-16/peanut-...ookies-723954/
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-697732/
اتمنى اكون افدتك حبيبتى
الغاليه أحلى بيرو جزاها كل خير ماقصرت وإليكِ عزيزتي المزيد من الروابط إن شاءالله تفيدكِ
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-460162/
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-510908/
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-627009/
http://www.lakii.com/vb/a-16/gingerb...94/?highlight=
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-761363/
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-554350/?highlight=
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-632459/?highlight=
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-538228/?highlight=
وهنا طريقة انا سويتها وطلعت رهييبة
المقادير
ا كاس زبدة بحرارة الغرفة 200 غرام
1 كاس سكر بودرة
بيضه
1 م ص بيكن بودر
1 م ص فانيلا
2 كاس ونص طحين
ربع م ص ملح
للنكهة الشوكلاته ( 3 م ك كاكاو بودره للشوكلاته )
يخلط بالخلاط الزبدة مع السكر حتي يصبح كريمه
ثم تضاف البيضه والفانيلا
ثم الطحين والبيكن بودر والملح ويخلط حتي يصبح لدينا خليط ..
نعجن لتصبح عجينة ثم نغلفها ونضعها بالبراد نص ساعة ثم نخرجها ونفردها ونقطعها بالقطاعات ونضعها في صواني الفرن ونرجعها للبراد نص ساعة ثم نخبزها
حبيبتي الكوكيز حساس اذا زدتي عليه الوقت بالفرن رح ييبس
10 دقايق او ربع ساعة ومن تحت فقط تحمريه
وطلعيه من الفرن واتركيه يبرد ثم شيليه من الصواني وحطيع بعلب محكمة الاغلاق علشان يحتفظ ايضا بالليونة
اما اذا زدتي عليه المدة في الفرن او حمرتيه زيادة من فوق او تحت رح ييبس
لا تنسيني من الدعوات الصالحة
آخر مرة عدل بواسطة لا تحزنين : 14-12-2011 في 07:05 AM
[
CENTER][
[/[center]
[CENTER]
الروابط المفضلة