كيفكم يا اغلى صبايا اليوم عملت كيكة الاناناس خطرت على بالي لانها زاكية وطرية وهشة وفعلا تم التطبيق.
المميز بالكيكة انها سهلة جدا ب 10 دقايق بتكون انعملت وطعمها رائع وحلوة بالمناسبات الاجتماعية ومنظرها رائع اتفضلوا الطريقة.
المقادير:
علبة أناناس
كاسة سكر (كاسة ماء) للكيكة
ونصف كاسة شاي سكر للتوفي
اقل من نصف قالب صغير زبدة
كاسة طحين معرمة
5 بيضات
ملعقتين كبيرتان فانيلا
3 ملاعق صغار باكينج باودر
الطريقة:
نضع في قدر عالغاز نصف كاسة الشاي سكر حتى تذوب وتصبح ذهبية اللون.
ثم نذوب الزبدة معها حتى يمتزجوا معا.
نرفع القدر ونضعه جانبا.
ونضع شرائح الاناناس.
نخلط البيض مع الفانيلا (ممكن تضيفي قطرات من الليمون عشان البيض) وبعد الاختلاط نضيف السكر بالتدريج ونخلط ثم نضيف الطحين والباكينج باودر.
ونخلط حتى يصبح الخليط كثيف ولزج.
نضع المزيج في الصينية.
ونضعه بالفرن على حرارة عالية اول 10 دقائق (240)ثم نخفض الحرارة لحين الاستواء.
وبعد خروجها من الفرن نسقيها بماء علبة الاناناس وهي ساخنة والماء بارد ونبقي القليل من الماء لصبه على وجه الكيكة
ثم نقلبها ونسقيها ببقية ماء الاناناس وبالهنا والشفا
بالسلامة نورتوني
الروابط المفضلة