كيكة الأناناس المقلوبة... ولا أطيب

وعود الخير

رئيسة أركان الأطباق
طاقم الإدارة
المشاركات
53,575
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة الاناناس من انواع الكيك التي تتميز بشكل أنيق عند التقديم

بسم الله
wz5Sas03090303.jpg


4 بيض

2 كوب ونص طحين

كوب وربع سكر

كوب حليب سائل

كوب زيت نباتي و سمنة ( نص كوب من كل نوع)

2 ملعقة زبدة (لعمل الكراميل) + سكر حسب الرغبة

ملعقة صغيرة فانيليا + 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

علبة أناناس

الطريقة

نرفع الزبدة مع السكر ع النار حتى نحصل على الكراميل ونصبه في صينية الفرن ونرص فوقه قطع الأناناس بالترتيب

نضيف السمن والزيت للسكر ونخفق جيدا ثم نضيف البيض بالتدريج و الفانيليا

مع الخفق المستمر

نضيف الحليب بالتناوب مع الطحين ونقلب ثم نصبه فوق قطع الاناناس والكراميل

ندخل الصينية لفرن على حرارة 180 درجة ونتركه حتى ينضج

نخرجه نتركه يبرد قليلا ثم نقلبه على طبق التقديم
Y0nfgy03090303.jpg

 

تسلم ايدك أم عدي انت كدا حتخربيلنا الدايت هههه

لازم سمنة ما ينفع استبدلها بالزيت؟؟؟؟

هههه وكله ولا الدايت ... مرة في السنة ما تضرش
ممكن نستبدل السمنة بالزيت النباتي بس اللي عندي بيفضلوا السمنة في الكيك
 
الصورة مو مبينة عندي وعود
بس متأكدة أنه شكلها جميل
بسويها بس بالتفاح
بس مرات يلصق شوية من التفاح بالصينية .
تسلم ايدك .
 
الصورة مو مبينة عندي وعود
بس متأكدة أنه شكلها جميل
بسويها بس بالتفاح
بس مرات يلصق شوية من التفاح بالصينية .
تسلم ايدك .


هلا والله بالعسل
شوفي يا حلوة بعد عدة تجارب
الافضل بس تطفي النار عليها اتركيها في الفرن 10 دقائق وبعدها طلعيها وهزي الصينية بين اليدين واقلبيها
 
هلا والله بالعسل
شوفي يا حلوة بعد عدة تجارب
الافضل بس تطفي النار عليها اتركيها في الفرن 10 دقائق وبعدها طلعيها وهزي الصينية بين اليدين واقلبيها
هلا فيك يالغالية
الله يرضى عليك
أن شاء الله وقت ماسويها وتضبط معي أعرضها عليكم
:
 
هلا فيك يالغالية
الله يرضى عليك
أن شاء الله وقت ماسويها وتضبط معي أعرضها عليكم
:
شوفي عسولة
في طريقة ثانية
ادهني القالب بالسمن ورشيه بالطحين
ورصي قطع اﻻناناس وبعدها احرقي السكر وضيفي له ملعقة زبدة وحركي وصبي فوق اﻻناناس وفوقهم خليط الكيك
 
تعالي شوفي تطبيقي وعودي
نفذت كل اللي قلت عليه وبحذافيره
مسحت زبدة ورشيت دقيق وانتظرت 10 دقائق بالضبط
والنتيجة جميلة جدا
سويتها كمان نفس مقاديرك بس بالتفاح وقللت الزيت أضفت اقل من النص كوب
وطلعت النتيجة ممتازة ولذيذة
الله يسعدك ويبارك فيك يارب .

ohi01699.png
 
تعالي شوفي تطبيقي وعودي
نفذت كل اللي قلت عليه وبحذافيره
مسحت زبدة ورشيت دقيق وانتظرت 10 دقائق بالضبط
والنتيجة جميلة جدا
سويتها كمان نفس مقاديرك بس بالتفاح وقللت الزيت أضفت اقل من النص كوب
وطلعت النتيجة ممتازة ولذيذة
الله يسعدك ويبارك فيك يارب .

ohi01699.png


ما شاء الله تبارك الرحمن
تطبيق ولا أروع
أجمل وأشهى من الأصل
انا غيورة راح اعملها بالتفاح قريبا ان شاء الله
صحة وعوافي

 
تعالي شوفي تطبيقي وعودي
نفذت كل اللي قلت عليه وبحذافيره
مسحت زبدة ورشيت دقيق وانتظرت 10 دقائق بالضبط
والنتيجة جميلة جدا
سويتها كمان نفس مقاديرك بس بالتفاح وقللت الزيت أضفت اقل من النص كوب
وطلعت النتيجة ممتازة ولذيذة
الله يسعدك ويبارك فيك يارب .

ohi01699.png
ما شاء الله
تطبيق شهى جدا
 
أعلى