المنين الطري&&&&&&&&&&
٢كيلو دقيق
كوب سمنة
معلقة ك ونص خميرة
نص معلقة ك بيكنج بودر
رشة ملح
4معالق ك سكر
نص معلقة فانليا
3معالق ك يانسون وشمر مطحونين
نص كوب سمسم
للعجن لبن رايب
للحشو معجون التمر او ملبن براحتكم
ندوب الخميرة مع شوية من السكر بماء دافي
نخلط كل النواشف مع بعض ثم ننزل بالسمن اللينة...