السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلطة الطحينة بالطماطم
نقدمها عادتا الى جانب الاسماك
اما نحن فنحبها مع الارز ايضا (مقلوبة او كبسة او اي شيء )
المقادير
ثوم
طحينة
ليمون
طماطم
ملح
ماء
الطريقة
نقوم بفرم الثوم واضافة عصير الليمون والطحينة ونخفف الطحينة بالماء
اخيرا نقوم باضافة الطماطم المقطعة
سهلة وبسيطة وجدددا مميزة نكهتها
وطبقت الملاحة الغزاوية طبق رائع لوعود عجب كل من تذوقه بشكل لا يوصف
فقط لم اقم باضافة الفجل
الملاحـــة..... طبق غزاوي بامتيـــاز
وعودتي ابني الصغير جربها وسالته ها؟ قال طعهما طعم فلافل هههههه
لان فيها طحينة وطماطم وخبز وخيار فشببها بسنديوشة الفلافل
بجد تسلم ايديكِ جدا شهية ومميزة وخاصة ان كلنا من محبي الطحينة
في امان الله وحفظه ورعايته
لاتنسونا من صالح دعائكم