كتبت بواسطة
ام مرمر و ليلو
صباح الخيرررررررر
بارك الله فيكن حبيباتي
والله يحمي اهل بيتكم من كل مكروه
الفطور
ربع رغيف خبز مع جبنة وشاي
سناك جزرة
الغداء
فاصوليا مع لحمة مع 4 ملاعق رز وسلطة
العشاء برا البيت وللاسف
سناك مافي
رياضة مافي
لاني كنت خارج البيت وماقدرت اعملها
بس ان شاء الله اليوم بعوض البارحة واليوم
بأذن الله تعالى
ماء لتر ونص
وربي يجزيك كل الخير
حبيبتى ان شاء الله اليوم
يكون افضل
وزيدى رياضتك اليوم
وخدى باااااااالك قبل الميزان
بتخافى يثبت الوزن
الله معك
كتبت بواسطة
nisreen_77
حبيبتي و الله اعتبرت انه الكورن فلكس منه سناك و عشا
لانه بيشبع
وبالنسبة للحليب فكل مرة بشربه قليل الدسم او منزوع الدسم اما كامل الدسم ما بدخلو على البيبت ابدااااااا اما العصير ما بجيبو من السوق لانه مليان سكر حتى لو كان مكتوب عليه بدون سكر !! و بحاول على قد ما بقدر
اني اعصر بالبيت البرتقال حسب الفضاوة و يسعدلي صباحك
شطورة نسرين
فعلا العصير مليان سكر حتى لو كان دايت
انا بقصد الطبيعى
وبركز عليك اكثر
لانك مرضعة
والفاكهة كحب سعراتها اقل من العصير
فالافضل تاكليها مثل مهى
لكن عوضى مية وحليب قليل الدسم
كتبت بواسطة
بحيرة البجع
السلام عليكم
كيف الحال جميعا
كيفك ام يزن يا رب تكوني بخير دايما
يوميات السبت
نسكافيه=2
قرشلة واحدة=1
بيضة مسلوقة=2
خس
سناك
خس
تفاحة=1
الغداء
خبز قمح=2
تونة محفوظة بالماء=3
سلطة من جزر وخيار وبندورة وخس
سناك
3 تمرات=1
نسكافيه=2
موزة=1
العشاء
سندوتش جبن مع خس=4
كلمنتينا=1
الرياضة 40 ق رقص
الماء يمكن لتر ونصف
يومك ام انس
مرتب وحلو ومنوع ومتوازن
الله معك
كتبت بواسطة
حبة لول
يوميات الاحد
ف/ جبنة بيضاء لايت+ 3 زيتونات+ نصف رغيف اسمر+ شاي باللبن
سناك/ 2 خوخ
غ/ 3ملاعق ارز+ لحمة محنوذة+ سلطة+ كوب رايب
سناك/ برتقالة
ع/ سلطة زبادي+ 3 تمرات
الرياضة مدة ساعة ونص من مشي+ تمارين رياضية+ نزول وطلوع الدرج
الماء 2.5 لتر
شفط البطن كثير جدا
يومك حلو يا قمر
ربنا يحميك
كتبت بواسطة
حبة لول
ام يزونة حبيبتي احس اني مليت من نفس الاكل وحابة اغير مرة سألتك عن الدخن وقولتي ما تعرفيه عشان كذا هذا رابط اتمنى تشوفية وبعدين قولي لي ينفع اكل منه اولا وايش رايك اغير من اكلي بالرغم من تعودي على اكلي صحي من وانا صغيرة ما نحط زيت ابالسلطة وما اكل لا مايونيز ولا مستردة ولا مخللات واعذريني لكثرة اسئلتي
وهذه بعض معلومات وجدتها م خلال بحثي في النت لطب جريدة الرياض
- الدخن محصول من المحاصيل الزراعية الهامة ويزرع على نطاق واسع في منطقة جازان بجنوب المملكة العربية السعودية
ويعرف باسم Glaucum Pennistum من الفصيلة النجيلية.
ويعتبر الدخن من المحاصيل الغذائية ويحتوي على مواد نشوية وبروتينية وفيتامينات وكويريستين وزيت ثابت ومن استعمالاته الطبية أنه مدر للبول كما أن طبخ الدخن بالحليب وأكله يساعد على نشاط الدورة الدموية وفعال في علاج القرح المعدية المعوية فيما يتعلق بهشاشة العظام فإن الدخن يحتوي على معدن الكالسيوم ومعدن الكالسيوم مهم جداً ضد هشاشة العظام وعليه فإن الإكثار من أكل خبز الدخن أو مطبوخه
الدخن نوع من أنواع الحبوب الكاملة التي قد تساهم في الوقاية من انتشار مرض السكر الذي يعاني منه مجتمعنا. كان يستعمل في الماضي في مناطق عدة من بلادنا كغذاء مساند للقمح والذرة، فنوع يعرف بالمليساء كان يستخدم في منطقة نجد قديماً في إعداد العصيدة ومراصيع المليساء. وفي الحجاز والمنطقة الجنوبية في إعداد الحيسة والعريكة ونوع من الخبز. وكلها اندثرت اليوم تقريباً، وانحسر استخدام الدخن في تغذية الطيور! ومنه انواع مختلفة فهناك 600 نوع منه في العالم أجمع منها الأبيض والرمادي والأصفر والأحمر وحبوبه صغيرة مستديرة قطرها حوالي 20ملم. وقد استخدمه الإنسان كغذاء منذ أكثر من 5500عام، ولايزال يستخدم في أجزاء من أفريقيا خاصة نيجيريا والهند والصين حيث يحضر منه نوع مسطح من الخبز وأنواع العصيدة.
يحتوي الدخن على سعرات حرارية أكثرمن القمح ربما لأنه يحتوي على نسبة أكبر من الدهون (4,2٪ منها 50٪دهون عديدة عدم التشبع). ومحتوى الدخن من البروتين والأحماض الأمينية أقل قليلاً من محتوى القمح منها ولكنه يعتبر مصدراً مهماً لها. وأهم ما يميزه أنه خال من الغلوتين أو الدبقين، وهو الوحيد بين الحبوب الذي يحافظ على قلويته بعد الطبخ، لذلك فهو خيار ممتاز لمن يعانون من حساسية القمح التي قد تكون أحد اسباب مرض السكر 1 الذي يصيب الأطفال كما ذكر الدكتور بسام بن عباس استشاري الغدد الصماء والسكري في مستشفى الملك فيصل التخصصي.
والدخن من الحبوب الكاملة التي لم تعبث بها يد الإنسان بالتكرير والمعالجة، لذلك فتناوله يحمي بإذن الله من الإصابة بمرض السكر والسمنة. وللحبوب الكاملة غير المعالجة ومنه الدخن دور في الوقاية من بعض أنواع السرطان التي تصيب الجهاز الهرموني في الجسم وسرطان الثدي. كما أن الدخن غني بالألياف ومضادات الأكسدة التي تذوب في الدهون. وهو جيد للمصابين بأمراض القلب فكوب واحد منه يوفر أكثر من ربع حاجة الجسم اليومية من المغنيزيوم الذي يساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع ويقلل من مخاطر الإصابة بالذبحة الصدرية ويقلل من حدة نوبات الربو والصداع النصفي. والدخن غني بحيمين (فيتامين) ب3 أو النياسين فهو يخفض الكوليسترول. واحتواء الدخن على نسبة جيدة من الفسفور يجعله فعالاً في بناء كل خلايا الجسم خاصة خلايا منشأ العظام والشفرة الجينية. وبما أن تمثيل الدهون في الجسم يعتمد على الفسفور فالدخن مهم لأغشية الخلايا وسرعة استجابة الجهاز العصبي فهو مهم لأطفال المدارس والكبار في السن. وكوب واحد منه يوفر حوالي ربع حاجة الجسم من الفسفور.
كما يحتوي الدخن علي حيمين ه وحمض الفوليك الفايتيك والسيلينيوم مما يجعله منجماً يجدر أن يعاد اكتشافه ويستغل للوقاية بإذن الله من الأمراض قبل حدوثها. والدخن متوفر في المحلات الصغيرة لطحن الحبوب، ومنه نوعان هما دخن جيزان والدخن الهندي، وقد وجدت أن دخن جيزان أفضل طعماً مع أنني لا أعرف أيهما افضل غذائياً. ويمكن شراء حبوب الدخن وطحنها في نفس الوقت،
حبيبتى كلى شو ما بدك
بس يكون شئ طبيعى
يعنى المخلوق وليس المصنوع
وحتى لو كان اكل دسم
ممكن تاكلى منه شئ خفيف
مع الخضرا والسلطة
بتشبعى
وبتكسرى الروتين
ما تتقيدى
ولا تحرمى نفسك من اشى
ومشكورة على هالمعلومات الراااااائعة
مع انه الرابط ما فتح
لعله خير
النجم البرونزي
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
الروابط المفضلة