quichi style spinach artichok pizza ***fish patties مشاركتي لسويت في ملف خبز الذرة

[zahrat almadain]

هذه مشاركتي للغاليه سويت بيبا بارك الله فيها واسعدها دنيا واخره في
جولة خفيفة مع ** خبز الذرة **

quichi style spinach artichok pizza
فطيرة البيتزا بالسبانخ والارضي شوكي

للعجينه الاساسيه لخبز الذره

2 ك كورن ميل

1\4 ك طحين ابيض

1 م ص بيكنج باودر

1\4 م ص بيكنج صودا

1\2 م ص ملح

1 بيضه

2 ك بتر ملك او لبن المخيض

2 م ك زيت ذره

نخلط جميع المقادير مع بعض بالخلاط ونضع العجينه في القالب الدائري

مقادير الوجه مع الطريقه

سبانخ مفروم نقلبه مع الارضي شوكي بعد ما نقطعها قطع متوسطه

وانا استخدمت المعلبه

ونقلبها مع القليل من الزيت لبضع دقائق ورشه ملح وفلفل اسود وثوم بودره

نضع الخلطه فوق العجينه وندخلها الفرن على 450 ف لحتى تستوي وقبل ما نطلعها نقطع جبنه موزريلا من القوالب الطازجه ونصفها فوقها

وندخلها الفرن حتى تذوب الجبنه

fish pattis او اقراص خبز الذره و السمك

ما بقي من العجينه اضفت عليه ذره مفرزه ورشه من الشبت

ونخلط وشكلتهم ككب كيك وندخلهم الفرن على 450 ف

لعمل اقراص السمك

سمك مطبوخ مفروم خشن

كب الكيك خبز الذره مفروم ناعم

بيضه

بقدونس مفروم

بصل مفروم ناعم

ملح وفلفل اسود

نخلط المقادير ونعملهم بشكل اقراص

نكون مجهزين بيضه مخفوقه وبقسماط مطحون نغمس الاقلااص اولا بالبيض ثم بالبقسماط

نصف الاقراص بالصينيه وندخلهم الفرن على 400 ف

لمدة 10 د ونقلبهم على الوجه الاخر وايضا نتركهم 5 د

ما بدهم كتير بالفرن لانه الكل مطبوخ وجاهز

فقط حتى تتماسك المكونات مع بعض

ارجو ان تكون الوصفات اعجبتكم