تويت
مرحبا بالحبايب في بيت الغالية kittygago ،،، نوووورتووو ،،، ضيافة متميزة
كيف حالكم أخواتي .... ربنا يتقبل منا و منكم صيام و قيام هذا الشهر الكريم
قبل أن أبدأ في ضيافتي .. أود أن أشكر الحبيبة و الغالية ماما الاء التي أتاحت لي هذه الفرصة و التي أراها ذهبية بالنسبة لي لأقدم لكم ضيافتي المتواضعة في هذا الشهر و أطلب من الله أن تنال إعجابكم
عند بداية آذان المغرب تكون صفرة التمر و الحليب جاهزة لأنه بداية فطرنا .
حيث تقوم ام زوجي بإعداد هذه الصفرة .. فتقوم بحشو التمر بالشامية و الألواز أو بالشوكولا و الألواز و تقوم بتحضير الحليب إما بسكبه صافي أو تعمله فروبي بالموز أو بالفراولة
بعد استفتاحية الفطور .... يصلي الجميع صلاة المغرب في جماعة في البيت و بعد الإنتهاء من الصلاة و الدعاء لله بأن يتقبل منا صومنا و دعانا ... نجهز صفرة الفطور
و فطورنا اليوم :
الطبق الرئيسي للصفرة .. الشوربة
قمت بعمل 3 أنواع من الشوربات حتى تختارو الشوربة المفضلة لديكم
الشوربات
تحتوي على لحم ضأن مقطع قطع صغيرة أو دجاج + ملح+ بزار ( كركم ) + فلفل أحمر بودرة + حمص +بصلة مفرومة + طماطم معجون + ماء + قليل من الزيت
و نضعهم على التار حتى يستوي اللحم و بمجرد نضوجه نضع البقدونس مفروم ناعم و حبوب الشربة و نهدي عليها النار حتى تنضج الحبوب و تقدم ساخنة.
تجدونها على هذا الرابط : شوربة العدس و فوائدها للصائم
تجدون الوصفة على هذا الرابط : شوربة الخضار
المقليات و المشوي في الفرن :
هذه الطريقة من الغالية زينب محمد
و هذا رابط الوصفة : تطبيقي لكفتة الجزر للغالية زينب محمد في مهرجان المقبلات
و هذا رابط الوصفة : تطبيق امبطن الباذنجان للغالية shantal .... جناااااااااااااااااان
الوصفة على هذا الرابط : الكالوني بحشوة حلوة هلبة
الوصفة على هذا الرابط : خبزة الكسكاس من الصفرة الرمضانية
السلطات :
و بعد ما تحلينا و شربنا شاهينا و هدرزنا على بعض
وصلنا لوقت السحور :
و السحور مبارك فيه .... و احنا انحبو يكون خفيف حتى ما تتعب المعدة في الصيام
اخترت لكم كم نوع من المهلبية و فروتة
و صحة و هنا على قلوبكم يا رب ... و رمضانكم مبارك و كريم
و ان شاء الله تماشيت مع جميع الأذواق
و بارك الله فيكم
تعليق