ومن جديد... نطل عليكن عبر نافذة صيفنا إبــداع....
تجمعنا صحبتكم الطيبة وثرثرتكن الجميلة أثناء إعداد أطباقنا اليومية ...
كما للشتاء جماله و أطباقه
فالصيف أيضا له جمال خاص به وأطباق لا تقل روعة عن أطباق الشتاء
وكما للصيف مشروباته .. فله أطباقه التي تتميز بالتنوع الغذائي وبألوان فاتحة للشهية.....
شوربات صيفية..... سلطات الصيف.... أطباق الصيف.. حلويات الصيف...
آه ما أجمـل الصيــف
ولنتذكر أن الصيف سلة غذاء الشتاء والخريف
معاً وضمن حملة صيفنا إبداع ... نتشارك ونتبادل تحضير أطباق الصيف


حيث تتوفر وبكثرة الخضروات كالباذنجان.... الكوسا.. البامية ....الملوخية.... الفاصولياء.. اللوبياء...
خيــار ... الفقوس البطاطا الحلوة ... القرع... اليقطين .. البندورة (الطماطم)....
ومن هذه الخضروات تعد العديد من الأطباق والتي عادة ما تتميز بكونها خفيفة على المعدة .. لذيذة الطعم .. سهلة التحضير وقليلة المكونات... ولكنها ذات قيمة غذائية عالية.....
إذن دعونا لا نضيع وقتا.. ولنتناول سلة الخضار ....

ونسير للمطبخ بخطى واثقة .. ولنشمر عن السواعد ونبدأ بإعداد أطباقنا لهذا الصيف..
هنا سنضع الأطباق الرئيسية
أما المعجنات أو الحلويات أو المقبلات فتوضع في أركانها الخاصة ونكتفي بوضع الصورة النهائية للطبق والرابط
بانتظار مشاركتكن لأنني واثقة أن براعتكن في إعداد الأطباق الصيفية المتنوعة لا مثيل لها....