


خضار الصيف بالدجاج مشاركتي لموضوع الغالية وعود
اطباق صيفية 100%من مطبخ امولة
اطباق صيفية 100%من مطبخ امولة


المقادير
مجموعة من الخضار المتوافر عندك انا استعملت
(فاصوليا خضار + كوسة + بطاطس +جزر
+ بصلة مقطعة شرائه وبصلة مبشورة لتتبيل الدجاج)
+ الدجاج على حسب أعدد افراد الاسرة
مجموعة من الخضار المتوافر عندك انا استعملت
(فاصوليا خضار + كوسة + بطاطس +جزر
+ بصلة مقطعة شرائه وبصلة مبشورة لتتبيل الدجاج)
+ الدجاج على حسب أعدد افراد الاسرة

الطريقة
نقطع الخضار كل نوع بطريقتة البطاطس يقطع حلقات
والجزر والكوسة ايضا مع البصلة
وتخلط جميع الخضروات مع بعضها البعض وممكن اضافة
الفلفل الاحمر والاخضر
نقطع الخضار كل نوع بطريقتة البطاطس يقطع حلقات
والجزر والكوسة ايضا مع البصلة
وتخلط جميع الخضروات مع بعضها البعض وممكن اضافة
الفلفل الاحمر والاخضر

بعد غسل الدجاج بطريقةالتى وصفتها الغالية تغريد 2007 ونشطفها بالخل
نتبلها بالبصل المبشور والمضاف الية قليل من الملح والفلفل
وممكن اضافة ملعقة خردل ( المسترد ) الى هذه الخلطة
ونتبل بيها الدجاج ونضع عليها طماطم طازجة
نتبلها بالبصل المبشور والمضاف الية قليل من الملح والفلفل
وممكن اضافة ملعقة خردل ( المسترد ) الى هذه الخلطة
ونتبل بيها الدجاج ونضع عليها طماطم طازجة

ثم نضعها فى الصنية على مجموعة الخضار

ثم ندخلها الفرن على درجة 220 لمدة نص ساعة او اكثر بقليل

وهذا هو شكلها بعد ان نضجت

وهذا هو التقديم النهائى مع السلاطة





وهذا طبعا طبق خفيف جدا ولايوجد فية اى نوع
من انواع الزيوت او الزبدة
من انواع الزيوت او الزبدة

اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااا والعااااااااااافية
وبالهناااااااااااااااااا والعااااااااااافية
تعليق