السلام عليكم ورحمة اللة
اخواتى البناتيتات الصغيرات منكم والكبيرات
بعد الصدمة اللى عرفتها فى موضوع عمركم للاخت الغالية بنت الاحرار
دعونى اتكلم معاكم بطبعتى اكثر بدل التنشنة اللى كنت فيها
واليكم هذا الطبق انها اللحمة الفلتو بطعم وشكل جديد
المكونات
عمود فلتو اى وزن او جزء من العامود (بالمناسبة العمود الفلتو اطرى جزء فى العجل للشوى او التحمير)
1 باكت تتبيلة (وهى التتبيلات الجاهزة لعمل الكفتة او المشويات اوووووووووو)
ويمكن استبدال التتبيلة دة بشوية دقيق وعليهم مكعبين مرقة مفروطين وحطى عليهم تتوابل ذى ما انتى عايزة ( بصل بودرة وثوم بودرة وتوابل لحمة او فراخ وكارى وبابريكا وكركم المهم اللى عندك ميقلش لأة
شوية زيت للقلى بسيط جدا او سمنة
الطريقة
تفردى التتبيلة وتضعى فوقها اللحمة وتتبيلها جيدا

وبعد ذلك ضعى الزيت فى المقلاية وضعى اللحمة وسويها من جميع الاتجاهات هى طبعا مشحتستوى من الداخل وقومى بتقطيعها الى شرائح وبعد ذلك اعيدى الشرائح الى المقلاةوقومى بتقليبها على التجاهين مشحتاخذ وقت خالص مع رشة ملح وفلفل بسيطةوانا عملتها مع مكرونة بشاميل ويارب تعجبكم