اولا انا عضوة جديدة و اول موضوع لي
حضرت هده الطريقة جات رائعة ,وصورت الطبق وللاسف لا اعرف طريقة تنزيل الصورسامحوني..
المقادير:
500غ فرينة,10غ خميرة,ملح .ماء ,كركم او زعفران للتلوين, شاربات
الطريقة:
تخلط جميع المقادير ماعدا القطر طبعا ,حتى تصبح عجينة سائلة و خاثرة,نتركها تتخمر ل2سا.
اعيدي ضرب العجينة بملعقة ولكن بلطف و اتركها لمدة 15د.
ضعي العجينة في كيس حلواني و اقليها في زيت غزير و حامي. بصنع حلقة حلزونية من الخارج الى الداخل,ثم اغطسيها في الشاربات لدقائق ثم اخرجيها و تؤكل باردة,وصحة..
الروابط المفضلة