http://sansooq.googlepages.com/14072008002.jpg
يا عيني عالأكل الصحي يا عيني
تسلم إيديكي سوسن سندويشاتك بتشهي
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
النجم الفضي
http://sansooq.googlepages.com/14072008002.jpg
يا عيني عالأكل الصحي يا عيني
تسلم إيديكي سوسن سندويشاتك بتشهي
آخر مرة عدل بواسطة Rino : 19-07-2008 في 10:09 AM
عضو جديد
تسلمين اختي على الموضوع
النجم الفضي
[
لالي تسلم إيديكي عالأطباق الحلوة
ممممم يا سمسمة واضح أنو السمبوسك لذيذ و مقرمش تسلم إيديكي
"متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت اشارك بمشاركه بسيطه جدا جدا والله انى خجوله
لانها ليست على مستوى مساركات الاخوات الرائعه
فتقبلوا تحياتى لكل اخت شاركت فى المسابقه
بسم الله نبدأ
انا عملت شويه معجنات وعجينتى المستخدمه هى عجينه غاليتنا همسه الشوق
وفعلا رائعه بمعنى الكلمه
اتمنى تجربوها ومقاديرها
3 كوب ونصف دقيق
3 ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق سكر
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه صغيره بيكنج باودر
ربع كوب زبده او زيت انا بفضل الزبده
ثلاثه ارباع كوب ماء دافىء ومذاب فيه السكر والخميره
نصف كوب زبادى
ذره ملح
تعجن المقادير ونتركها ساعه تختمر
انا عملت منها
بيتزا السوسيس بالورود اليكم الصور
هنا وضعت الصلصه والفلفل
وهنا وضعت باقى الاضافات
وهنا عملت وردات من العجينه
وده شكلها بعد النضج
وهنا تشكيله معجنات باللحمه المفرومه
واترككم مع الصور
طريقه عمل المروحه اتعلمتها من شخبوطه
وده الشكل النهائى يارب يعجبكم
آخر مرة عدل بواسطة noorelhoda : 19-07-2008 في 10:31 AM
ذوقي راقي
مشكورات يا بنات على ذوقكم
ام احمد وام البنين ونور الهدى ماشاء الله على الجمال
صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
ما شاء الله عليكى يا ام نوررر
وقال ايه عاوزة تنسحب من المسابقه
طب ازاااااااااااااااااى
انا هاخد ده اتسلى فيه
"اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
"اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"
زهرة لا تنسى
بسم الله الرحمن الرحيم
اشتقت لقسم المعجنات وللمشاركة فيه
كيفكم صبايا
اليوم معجناتي عادية بس حبيت شارك معكم فيها
العجينة هي عجينة العشر دقائق تسلم ايدين صاحبتها
المعجنات عبارة عن:
___________
مناقيش زعتر حجم كبير وصغير
خلطة الزعتر على طريقة الوالدة ربي يخليها :
بندورة بصل فليفلة (مفرومين ناعم )
ورشة من :
ملح _كمون_كزبرة ناعمة_بابريكا(فلفل أحمر حلو )_نعنعة يابسة_ملعقة صغيرة دبس رمان _ملعقة صغيرة معجون طماطم
________
خلية نحل مالحة
حشيتها جبنة بدون ما ضيف القطر
___________
قالب كيك الجبنة
أنا كل ما بعمل معجنات لازم أعمل شوية سينابون
فلما كنت عم أعمل هالمعجنات نسيت وعملت فطاير الجبنة بطريقة السينابون ههههههههه
المهم الطريقة:
نشوح بصلة مع قليل من السمن العربي ونشيلها عن النار ونخلط معها الجبنة والبقدونس وبيضة صغيرة وملح إذا كانت الجبنة محلاة
نفرد العجينة ونضع عليها الخليط ونلفها متل السينابون
ونضعها في قالب الكيك ونعمل شقوق بالسكين ونتركها لترتاح من جديد بعدين ندهنها بصفار البيض ونرشها بالسمسم وحبة البركة وتُخبز
وإليكم النتيجة
وهالتشكيلة لأحلى رد
بانتظار الردود الحلوة
كبار الشخصيات
ما شاء الله ابدااااااااااع
كل الاطباق رووووووووووووووووووووووعة
تسلمو يا مبدعات ركن المعجنات
الله يعطيكم العافية
كبار الشخصيات - نجمة إبداع ما شاااااااااااااااااء الله تبارك الله يا ام البنين
ابدااااااااااااااااااااااااااااع
كبار الشخصيات - نجمة إبداع بسمه
ما شاء الله
مشهي جدا
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة