تويت
●•°حلى متميز°•● كيك دونـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــات الشكولاتة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم راح انزل طريقة كيكة الدونات بالشكولاتة وكان ضمن الحلويات الي عملتها لضيوف مع
دونات البسبوسه ,من قبل كنت منزله طريقة كيك الشكولاتة
دونات البسبوسه ,من قبل كنت منزله طريقة كيك الشكولاتة
وهذا الرابط
الطريقه
كوب ونصف دقيق
كوب سكر
نصف كوب ماء
كوب زبده او 200 غ
بيضتان و فانليا
ملعقتان او ثلات كاكاو بودر
ملعقه صغيره BP
فانيليا
كوب ونصف دقيق
كوب سكر
نصف كوب ماء
كوب زبده او 200 غ
بيضتان و فانليا
ملعقتان او ثلات كاكاو بودر
ملعقه صغيره BP
فانيليا
اترككم مع الصور والخطوات
و اخليكم مع الصور وانا حولت احط الخطوات بالتفصيل
صورة المكونات
يتم وضع نصف كوب الماء وكوب السكر في الطنجره(القدر) على النار
ويضاف معهم كوب الزبده
وبترك على النار الي ان يصل مرحلة الغليان وتمتزج المكونات مع بعض
جيداوبعد ذك تطفئ النار من تحت القدر
جيداوبعد ذك تطفئ النار من تحت القدر
يأخذ مقدار كوب من الخليط السابق ويترك على جنب للاستعمال لاحقا
يترك الخليط لي يبرد قليلا ,وبعدها يتم اضافة البيص والفانيليا وتمزج جيدا
يتم دهن القالب بزيت يتم سكب الخليط في كيس التزين ,وسكبها في قابل الدونات
بعد اخراجها من الفرن تقلب على سلك ويسكب خليط الشكولاتة الي ترك جانيا وترش ياللوز
هذا الشكل النهائي
ان شاءالله تنال استحسانكم
دعواتكم الطيبه
تعليق