مرحبا تفضلوا شوفوا غدائي وصفات من مطعم كنتاكي وبيتزا هت
حلقات البصل
المقادير :
بصلتين كبيرتين
باذنجان - كوسا ( الكمية حسب الرغبة )
نصف كوب طحين
ملح
بيضتين
بقسماط للتغطية
زيت للقلي
الطريقة
يخلط الدقيق والبيض والملح والكركم والفلفل الاحمر جيدا
ثم يقطع البصل حلقات ويفك عن بعض ويغمس في الخليط
السابق ثم يغطي بالبقسماط
ثم يترك ساعة في الثلاجة
ويقلي في زيت غزير وحار ..
وهذه الشكل النهائي :
بطاطا بيتزا هت
(( انصحكم اتجربونها لانه وايد لذيذة بس دسمة ^_^))
المقادير
حبتان بطاطا
كاس دقيق
كوب ماء
2 ملعقة بيكينغ بودر
ملعقة شطة او فلفل احمر
ملعقة كركم
ملح
الطريقة
تقطع البطاطا بشكل عيدان مثل طريقة المطعم
وتوضع في قدر
تخلط المقادير السابقة جيدا في قدر ويضاف الماء
حتى يتكون لدينا خليط منوسط السميك
يوضع الخليط على البطاطاويترك لمده ربع ساعة
تقلى البطاطا بالزيت ويقدم مع الكتشاب..
الروابط المفضلة