●•°حلى متميز°•ألـذ وأطيب كيكه والخطوات بالصور اكيـد امممم اللي مابتدخل بتندم اكيـد...
السلام عليـكم
هذي اطيب والذ كيكه عندي
والكل بعايلتي يحبها
ويطلبونها مني ومن اختي دائما
وطبعا ابو العيال يموت عليها
وانا كنت حاطه موضوعها قبل بس الحين بالصور
اكيـد
جربوها
واذا ماسألوا عن مقاديرها
ماطلع ام بـدر
سويت لها دعايه بما فيه الكفايـه
المهم
المقاديـر
2علبة قشطه
1كوب سكـر
1كوب حليـب سائـل
6حبـات جبـن كيـري
1كـوب ماء ساخن
1كـيس جيلاتيـن
1علبـة بسكـويت دايجسـتف
<العلبـه الحمراء>
جوكليت صوص للزيـنه
كاكاو فليـك للزينـه
الطريـقه
في الخلاط الكهربائي:
يخلط الجبن والقشطـه والحليـب السائـل والسكـر جيـدا
الى ان يمتزج تماما
يذوب الجيلاتيـن في كوب المـاء الساخـن جيـدا
حتى تذوب حبيباتـه
ويصبـح الماء صافي
نضيف الماء اللي ذوبنـا فيه جيلاتـين للخلاط
والبسكـويت معاه
الى ان يمتزج تماما
راح نحصل خلطه لونها بيـج
في قالب بايـركـس
نصف فيه شرائح كيك جاهز كاكاو
ونضغط عليه باليـد
ثم نصب عليه الخليـط بحذر
ندخل القالـب بالثلاجه الى ان يتماسك
نزين الكيـكه بالجوكليت صوص
والفليـك المبشـور
وهذي قطعه بالطبـق
هذي افضل كيكـه عندي اقدمها حق حبيباتـي واخواتي في منتدى لك
انشاءاللـه تعجبكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة