السلام عليكم
هدا البسكوت طعمه روعه و هو نوع من الحلويات الليبيه الكتييييييييييييييييييييره اتمنى ان يعجبكم
المقادير
كوب زبده بدرجة حررة الغرفه
كوب ماء مضاف اليه عطر او زهر
ربع كوب زيت
ملعقتين صغيرتين سكر ناعم ....اختيارى
و دقيق مايعجن العجينه ....العجينه تكون وسط و ما تلصقش فى اليد
الحشو : تمر معجون
الطريقه
هدا شكل العجينه
و هدا شكل التمر بعد ما قمنا ببرمه
نفرد العجينه بهالشكل
تم نقوم بقصها هكدا
نحط التمر بهدا الشكل
و نفتح نهايه العجينه بالسكين هكدا
و نلف بهالشكل
و نقصه اصابع و نعمله على شكل هلال
و نرشه بالسكر
و ندخله فرن متوسط الحراره ...من تحت اولا و بعدين من فوق
و هدا شكله بعد ما استوى
و هده لاحلى بنات فى منتدياى المفضل
و صحتين و عافيه
الروابط المفضلة