السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا هلا بيكم يا صبايا
ما رايكم بصينية سمك انشوبة سهلة و لذييييييذة
طريقتها سهلة
سمك انشوبة حجم كبير منظف من الشوك
طماطم مقطعة على شكل حلقات
كسبرة مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
3 فصوص ثوم
ملح
بابريكا
كمون
شطة
عصير ليمونة حامضة
كاس زيت زيتون صغير
بعض حبات الزيتون
اولا نمزج الكسبرة و البقدونس مع الثوم و التوابل و يدق الكل جيدافي هاون
نضيف للخليط عصير الليمون الحامض و نصف كاس زيت زيتون
نضع السمكات في الخليط و نتركه نصف ساعة ليتشربهم
نرصه في صينية الفرن و بين كل سمكة و اخرى نضع قطعة من الطماطم الي عملناها في نفس الخليط السابق
ونزين اطبق بالزيتون و قطع الليمون الحامض
و نضيف نصف كاس زيت الزيتون فوقه
و برسل لفرن حتى ينضج و يقدم بالف هنا و شفا
الروابط المفضلة