شكل رهييب و طعم مممممم خطيييييير

[ام مودي]

طبق جانبي على السفرة..شكل مميز
المقادير:
2 كوب ماء /7 حبات بطاطس /4 \3 كوب حليب/ 7 م.ك. زبدة غير مملحة/ صفار 2 بيضة /1 م.ص. ملح.
=======طريقة التحضير:
تقشر البطاطا و تغسل و تقطع مكعبات ثم تسلق في الماء 15-20 دقيقة او الى ان تستوي.
تصفى البطاطا من الماء..ثم تعاد الى القدر على نار هادئة الى ان تنشف تماما مع الاستمرار في التقليب.
تهرس البطاطا في طبق عميق ثم يضاف الحليب و الزبدة(تكون دافئة في درجة حرارة الغرفة) و صفار البيض و الملح و تخلط جميع المقادير جيدا حتى تتجانس.
يتتتتتتبع...

[ام مودي]

في كيس التزيين الخاص اختاري النجمة ذات الحجم الكبير و ضعي خليط البطاطا في داخل الكيس ..ثم ضعي الخليط على ورق الزبدة في صينية الفرن بحركة دائرية لتحصلي على الشكل المطلوب.
و يمكنك تغيير الشكل ايضا لتحصلي على شكل مستطيل بواسطة تغيير حركة اليد.
ضعي الصينية في فرن حار في الطبقة الوسطى للفرن..اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة او الى ان يتحمر السطح.
و الف الف الف عااافية..

[ساره الشامي]

يمممممممممممممممممممم
تسسسسسسسسسلم الايادددددي ياررررب
ششششششششو ها الاكلة الحلوةةةة ياسسسسسسنفورتيييييي
والله انت رهيبببببببببببببة
بتعرفي لمممماذا اعجبتني ها الاكلة لان ما فيها اااااي نوووووع زيييييت

تسلم ايدك مرة اخرة
ها الاكلة اسمها عندييييي بطاطسسسسسس موسسسسسس

وكل عا وانت بالف بالف خييييييييييييييييييير

[Renad:81]

بصراحة
باين عليها لذيذة جدا وشكلها رهيييييب


إن شاء الله أجربها

[ام مودي]

هلا رناااد..جربيها..كتيييير طيبة..
على فكررررة..انا مرة جربن صينية البطاطا انتي نزلتيها مرة..معها لبن و توم و عصير طماطم..و كاااانت..واااااو رهييييييبة..
بس انا نسيت اخبررررك..تسلللللم ايديكي ياااا رب..مع انها متاخرررة

[Renad:81]

لا عادي حبيبتي اعتبري كلامك وصل مع إني ودي تردين علي هناك علشان يزيد رد على الموضوع

ولك شكري


صينية بطاطس لذيذة

[أم مهدي]

مممم شكلها رهيب يا أم مودي تسلمي يا رب.

[ام مودي]

اهلين و سهليييين ام مهدي..و تسلم ايديكي يااا رب..

[ساره الشامي]

[بنوته]

يم يم يم تسلمين ويعطيك الف الف عااااااااافيه
يا ام موووووودي
وراح اجربهااااااااااااااا