انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 10 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 100

الموضوع: -تفضلوا علمكم اياها بالصور وخطوة خطوة .وشوفي النتائج الرهيبة .

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة

    -تفضلوا علمكم اياها بالصور وخطوة خطوة .وشوفي النتائج الرهيبة .



    السلام عليكم
    اخواتي ان شاء الله اكتب لكم الان طريقة خبز التوست مع الصور
    حتى يتمكن الجميع من عملها لاني جربت 20 وصفة من مواقع ومنتديات عربية ولم تكن ناجحة وقررت الذهاب الى المواقع الاجنبية وبالفعل وجدت هذه الطريقةومن شيف بيعملها ومشهور فيها .على فكرة هذه الطريقة ناجحة ونفس الجاهزة ولا تفرق عنها شيء ..

    المقــــادير :
    -كوبين مـــــــاء دافئ.
    -ملعقــــقة كبيــرة خل.
    - 1.5ملعقة خمـــيرة كبيرة.
    -ثلثـــين كــوب ســكر.
    -2 ملعقة صغيرة ملـــــح.
    -ربـــــع كـــوب مرجرين.
    -6 كــــــــوب طحـين.

    شوفتو العجينة لا حليب ولا بيض ولا تستغربوا النتيجة هي الحكم .

    الان اخلطي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر واتركيها ربع ساعة حتى تشاهدي الوجه الدهني على الخميرة .


    الان احضري المرجرين واسكبيه على الخميرة واحضري الطحين واخلطيه بمقدار الملح وخذي كوب من الطحين فقط واخلطيه في العجانة اخفقي ثلاث دقائق واذا على ايدك يعني 200 خفقة تقريبا .


    ضعي باقي الطحين


    اعجني حتى يصبح لديكي عجينة مخلوطة جيدا .


    ادهني وعاء بالزيت وضعيها به مع تمرير الزيت عليها بحيث يلامس جميع الجهات .

    اتركيها ساعة ونصف حتى تخمر
    الان احضري القوالب وادهنيها بالزيت ورشي داخلها طحين على الخفيف وخذي العجينة اذا قوالبك كبار تحتاجي الى 2 واذا نوع صغير تحتاجي 3 ..
    **اعجنيها بحيث يخرج جميع الهواء الي بداخلها يعني دقيقتين وقسميها قسمين او ثلاث إفردي كل قسم هكذا
    آخر مرة عدل بواسطة zainab2000 : 08-02-2003 في 03:22 AM



    7

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    ما بعرف الصور كانت صغيرة ليشت كبرت .
    اعذروني على ذلك .
    نتابــــــع:


    وابداي بطيها كما في الصور






    ضعيها في القالب ولا تنسي نهاية الطي تكون من تحت في قاع القالب .هكذا

    غطي وجهها بمنشفة واتركيها ساعة اخرى حتى تملئ القالب.
    الان شغلي الفرن على 350 وإخبزيها ولا تنسي تجلسي جنب الفرن وتتفرجي عليها منظر حلو كثير لما يبدا الوجه يحمر افتحي الفرن على السريع وادهني وجهها
    بالفرشاة زيت على مرتين علشان تكون بتلمع .
    اخرجيها من القالب وغطيها بمنشفة واحكمي الاغلاق واتركيها ساعة وبعدين افتحي عليها وقطعيها مثل الصورة ,وعلى فكرة رايحة تطلع احلى من الصورة..والف صحة على قلوبكم...........
    آخر مرة عدل بواسطة zainab2000 : 10-12-2002 في 05:15 AM



    7

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الردود
    12,333
    الجنس
    تسلم إيدك ..
    الله يعطيك العافية .. بس إن شاء الله يضبط معي ..


    -- من أراد أن ينقل أياً من موضوعاتي فله ذلك بدون سؤالي أو إستئذاني وبدون حتى الإشارة إلى المصدر --
    سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك ..


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    كنــــــــــــــــــــــــدا
    الردود
    693
    الجنس
    يعطيك الف الف الف عافيه يا zainab2000
    انا زوجي من زمان يقول لي ليش ماتخبزين الخبز بنفسك؟ أقول له : وأنا فاضيه وناقصني اخبز لك؟
    بس رح أفاجئه إن شاء الله وأدعي لك

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الموقع
    UAE
    الردود
    1,202
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم
    رائعة ومتميزة في مواضيعك ........وتجذب انتباهي وخصوصا شرحك السلس البسيط

    الله يبارك فيك ويرزقك اللى تتمنينه يا رب


    في انتظارك دائما وانتظار جديدك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الردود
    16
    الجنس
    الله يعطيك الف عافية على هالخبز الذيذ و الشرح البسيط بصراحة المعلومة وصلت الله يجزاكي بالخير و لكن عندي سؤال
    هل تصلح هذه العجينة حتى نشكل منها خبز البرجر ؟؟؟؟؟؟؟؟
    و لك تحياتي
    اختك المحبة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    الامارات
    الردود
    112
    الجنس
    ربي يبارك فيك يا أم زينب وراح أعملها انشاءالله وباأخبرج بالنتيجة

    أختك أم عبدالله

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    china
    الردود
    332
    الجنس
    تسلمين اختي اسلامية على هالطريقة الرائعة وان شاء الله باجربها

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    الموقع
    فى بلدى مصر
    الردود
    1,919
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم و رحمة الله وبركاته


    ما شاء الله ..

    الصور واضحة والطريقة سهلة جدا يا زوبة الله يبارك فيك ..

    دايما تتحفينا بأعمالك المصورة ..

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    May 2002
    الموقع
    JORDAN
    الردود
    2,403
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم
    اهلا بكم جميعا ..........

    **اختي السلفية مشكورة على تشريفك وردك وان شاء الله تزبط معك وتنبسطي فيها .

    **أخت البحر الازرق يالله شدي الهمة واعمليها وزوجك غايب وجربي احكيله جاهزة وشوفي رده وبعدين اعترفيله ... وان شاء الله بتكون تمام معاك .

    ** هلا بـــ MISS_CHEF ردودك تخجلني بكلامك الرائع ربنا يجعلني عند حسن ضنك دائما ...

مواضيع مشابهه

  1. ثلاث أنواع بيتزا بعجينة واحدة.. وخطوة خطوة بالصور من مطبخي..تطبيق متميز..
    بواسطة Hamsat Eshog في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 62
    اخر موضوع: 11-08-2010, 09:38 PM
  2. [§¤°~^™ ... حلى كورالجالكسي اللذيييذ وجــديد وخطوة خطوة وبالصورة ....؟؟؟؟™^~°¤§]
    بواسطة مشاعر90 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 17
    اخر موضوع: 25-10-2008, 11:24 AM
  3. اطباق متنوعة من اكل الحلويات روعة بالصور خطوة خطوة يلا تفضلوا
    بواسطة الماسة البحرين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 23-03-2007, 03:35 PM
  4. شعار♥حلى الأسبوع♥ كيكة اسفنجية..مزينة بالكريمة والمكسرات..وخطوة خطوة بالصور من مطبخي
    بواسطة Hamsat Eshog في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 53
    اخر موضوع: 16-08-2006, 03:49 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ