تويت
حبيبتي
انتى كريمة وانا استاهل
)))))))))))))))))))))))))))))))
عاوزة اعرف طريقة الخبز بالسمسم
وما هو بديل الصواني
انتى كريمة وانا استاهل
)))))))))))))))))))))))))))))))عاوزة اعرف طريقة الخبز بالسمسم
وما هو بديل الصواني
-
-
والله ماأعرف كيف أشكرج إختي zainab2000 وإن شاء الله راح أسأل عن القالب
وإذا ممكن حبيبتي تعلميني طريقة عمل وجه الخبز كما في الصورة ترى شكلها والله يجننتعليق
-
السلام عليكم
اهلا اخت ظبيانة ان شاء الله تعمليها وتكون تمام وتحكيلنا النتائج ..
***اخواتي مسز شيف والريان 2002 :
___ لما تعملي الخبز ويكون جاهز وتتركيه يتخمر التخميرة الاخيرة في القالب بده ساعة لما يمضي نصف ساعة اكشفى عنه وبراس سكينة حادة اشرطي وجهه بشكل مائل فقط شرط على الخفيف وهو عند الشوي رايح يكبر هيك مرري السكينة بشكل سريع طبعا بالمائل مثل الصورة ثلاث مرات .
السمسم هو انك تخلطي صفار بيضة مع نصف ملعقة صغيرة فانيلا وبفرشاة ادهني وجهة الخبزة بالفانيلا والبيض بعدين رشي السمسم وحاولي بشكل خفيف تضغطي عليه..وصحتين .
**
ان شاء الله الان اعمل بحث وارجع علشان بديل القالب .اجيب صورة .
7تعليق
-
السلام
الله يعطيك اللللللللللللف عافيه علي الطريقه الحلوة بس عندي سوال العجينه نحطها في الصينيه حقت الكيك الانجليزي ممكن ولا صينيه خاصه
ومره ثانيه شكرا بجربها وبدعيلك
اختك نبض الحياهتعليق
-
اختي نبض الحياة انا وضعت الصورة للقالب هل شاهدتيها ...
7تعليق
-
اختى زينبـ مادا يعنى 200 خفقه هل متل مااخلط الكيكـ بالملعقه اوكيف اخفقهاباليد وهل يمكن ان تقولي لى الحيل التى تستخدمها فى عجنها وشكرا اختى على اهتمامك بالردتعليق
-
واااااااااو
رهيبهتعليق
-
السلام عليكم
** أهلا بـ aisha اختي اقصد الحركة الدائرية مثل لما تخفقي الكيك يعني لازمك وقت ثلاث دقائق وانت تخفقي ..واستخدمي حوض بلاستيكي ممكن تجيبيه من الدولار ستور فهو مليء بها ان شاء الله اشوف ردك بعد تجربتها .وصحتين وعافية مقدما .
**اهلا بــ ارام وحياك الله .
7تعليق
-
الف شكر لك اخت زينب شكلها بشهي ان شاء الله اجربها واعطيكي خبرتعليق
-
تسلم إيدكتعليق
-
مجهود رائع تشكرين عليه وطريقة سهله وشكلها لذيذة .اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا
اللهم تقبل الشهداء عندك
اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو
تعليق
-
السلام عليكم
حياكن الله جميعا اخواتي .
واهلا بماجدولين الحلوة في منتدانا وان شاء الله تعلميها وتعجبك ..
** وإيديكي اختي uqabii..
*** أسيرة الغربة هنا نور الموضوع وشكرا على التثبيت فعلا الواحد بيتشجع يبحث ويجرب ويكتب للاخوات جزاك الله كل خـــــــــير ..
7تعليق
-
بالنسبة للاخوات الي ما عندهم القالب بإمكانكم احضار صينية مستطيله وجوانبها مرتفعة ووضع الخبزات بعد التشكيل فيها طبعا بتحطي اول وحدة وبترشي عليها قليل من الطحين وبتحطي الثانية جنبها وبترشي حتى تصفي اربعة جنب بعض واتركيهم يتخمروا ..
هذه صور تقريبة بتعطيك فكرة عن قصدي .
وهذه:
وممكن تضعيها بشكل عادي على صينية الخبز كل وحدة لوحدها وهيك بيطلع الشكل النهائي .
ولو بتحبي تزيدي نسبة السكر ولكن لا تكثريها وإحشي بالخبزة مربي ثقيل لذيذة جدا .
7تعليق
-
لي فترة أدور على هذه الطريقة وان شاء الله بجربها....تسلمي ليناKتعليق
-
حياك الله اختي وان شاء الله ما بتجربي غيرها ورايحة تعجبك جدا .
7تعليق
تعليق