الكيكة الرهيبة بالصور
السلام عليكم
طريقة اخرى سهلة اتمنى ان تجربوها فهي جدا لذيذة
مقادير الكيكة
2كوب سكر
3/4+1 كوب دقيق
ملعقة بيكن باودر
ملعقتين بيكون صودا
ملعقة ملح
4/3 كوب شكولاته بودرة
كوب باتر ملك (كوب حليب + ملعقة خل )
1/2 كوب زيت نباتي
ملعقة فانيلا
كوب قهوة (كوب ماء دافي +2ملعقة اكسبريسوا )
2بيض
نخلط المحتويات الجافة الملح والسكر والدقيق والبيكن باورد والبيكن صودا والملح
ثم نضيف السوائل الحليب (الباتر ملك ) والزيت وكوب القهوة والبيض ونخلط جيدا
ثم نخلط جيدا لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة الى ان تمتزج المقادير
تصب في صينية الفرن وتدخل للفرن لمدة 35 د او الى ان تنضج بشكل كامل (لاتغفلون عنها تراها بسرعة تنضج )
وهذي شكلها بعد خروجها من الفرن
تترك لتبرد بشكل كامل بعد نزعها من قالب الفرن
في هذه الاثناء نجهز كريمة الحشو
المقادير
كوب حليب
ثلاث ملاعق دقيق
1كوب سكر
1/2 كوب زبدة الفول السوداني
1/2 كوب شورتيننغ كريسكوا
1ملعقة فانيلا
رشة ملح
نضع كوب الحليب +3ملاعق دقيق على النار الى ان يثقل الخليط جيدا يغطى بالبلاستيك ويترك
ليبرد لمدة 30 د
بعذ ان يثقل يكون هذا شكله
بعدها نضيف باقي المقادير للخليط ونستمر بالخفق الى ان تتكون لدينا كريمة
وهذا شكلها
يتبع
طريقة اخرى سهلة اتمنى ان تجربوها فهي جدا لذيذة
مقادير الكيكة
2كوب سكر
3/4+1 كوب دقيق
ملعقة بيكن باودر
ملعقتين بيكون صودا
ملعقة ملح
4/3 كوب شكولاته بودرة
كوب باتر ملك (كوب حليب + ملعقة خل )
1/2 كوب زيت نباتي
ملعقة فانيلا
كوب قهوة (كوب ماء دافي +2ملعقة اكسبريسوا )
2بيض
نخلط المحتويات الجافة الملح والسكر والدقيق والبيكن باورد والبيكن صودا والملح
ثم نضيف السوائل الحليب (الباتر ملك ) والزيت وكوب القهوة والبيض ونخلط جيدا
ثم نخلط جيدا لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة الى ان تمتزج المقادير
تصب في صينية الفرن وتدخل للفرن لمدة 35 د او الى ان تنضج بشكل كامل (لاتغفلون عنها تراها بسرعة تنضج )
وهذي شكلها بعد خروجها من الفرن
تترك لتبرد بشكل كامل بعد نزعها من قالب الفرن
في هذه الاثناء نجهز كريمة الحشو
المقادير
كوب حليب
ثلاث ملاعق دقيق
1كوب سكر
1/2 كوب زبدة الفول السوداني
1/2 كوب شورتيننغ كريسكوا
1ملعقة فانيلا
رشة ملح
نضع كوب الحليب +3ملاعق دقيق على النار الى ان يثقل الخليط جيدا يغطى بالبلاستيك ويترك
ليبرد لمدة 30 د
بعذ ان يثقل يكون هذا شكله
بعدها نضيف باقي المقادير للخليط ونستمر بالخفق الى ان تتكون لدينا كريمة
وهذا شكلها
يتبع
......
تعليق