الكيكة الرهيبة بالصور
السلام عليكم
طريقة اخرى سهلة اتمنى ان تجربوها فهي جدا لذيذة
مقادير الكيكة
2كوب سكر
3/4+1 كوب دقيق
ملعقة بيكن باودر
ملعقتين بيكون صودا
ملعقة ملح
4/3 كوب شكولاته بودرة
كوب باتر ملك (كوب حليب + ملعقة خل )
1/2 كوب زيت نباتي
ملعقة فانيلا
كوب قهوة (كوب ماء دافي +2ملعقة اكسبريسوا )
2بيض
نخلط المحتويات الجافة الملح والسكر والدقيق والبيكن باورد والبيكن صودا والملح
ثم نضيف السوائل الحليب (الباتر ملك ) والزيت وكوب القهوة والبيض ونخلط جيدا
ثم نخلط جيدا لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة الى ان تمتزج المقادير
تصب في صينية الفرن وتدخل للفرن لمدة 35 د او الى ان تنضج بشكل كامل (لاتغفلون عنها تراها بسرعة تنضج )
وهذي شكلها بعد خروجها من الفرن
تترك لتبرد بشكل كامل بعد نزعها من قالب الفرن
في هذه الاثناء نجهز كريمة الحشو
المقادير
كوب حليب
ثلاث ملاعق دقيق
1كوب سكر
1/2 كوب زبدة الفول السوداني
1/2 كوب شورتيننغ كريسكوا
1ملعقة فانيلا
رشة ملح
نضع كوب الحليب +3ملاعق دقيق على النار الى ان يثقل الخليط جيدا يغطى بالبلاستيك ويترك
ليبرد لمدة 30 د
بعذ ان يثقل يكون هذا شكله
بعدها نضيف باقي المقادير للخليط ونستمر بالخفق الى ان تتكون لدينا كريمة
وهذا شكلها
يتبع
حــــــــــــــــــــــــــــ العـــــــــــــيد ـــــــــــــــــــــــلويات 
...... 
الروابط المفضلة