تعالوا شوفوا طريقة الخبز الملفوف بعجينة العشر دقائق ( بالخطوات المصورة )

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • om ayoub
    فنانة المعجنات الرمضانية
    • Nov 2005
    • 2717

    تعالوا شوفوا طريقة الخبز الملفوف بعجينة العشر دقائق ( بالخطوات المصورة )

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    بنات هذا اول موضوع لى فى هذا الركن ارجوا ان ينال اعجابكم

    الخبز الملفوف

    المقادير ......

    طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع احلى

    تونة - زيتون - طماطم شرائح - بيض مسلوق - جبنة مبشورة - جبنة كيرى أو فيلادلفيا - شطة






    الطريقة

    بعد ان ارتاحت العجينة لمدة 10 دقائق او اكثر انا اخليها ربع الى نصف ساعة

    تطرح العجينة و تدهن بالشطة ( ويمكن الآستغناء عنها ) ثم نضع التونة و الزيتون بالشكل هذا



    و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا




    تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة


    ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة



    يتبع
  • om ayoub
    فنانة المعجنات الرمضانية
    • Nov 2005
    • 2717

    #2
    نكمل

    ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل



    و هذا شكلها بعد أخر لفة




    ثم نضعها فى الصحن و ندخلها الفرن بالشكل هذا



    و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق


    كما فى الصورة




    و هذا الشكل النهائى



    ( من غير شطة لعيالى )



    و هذه صورة من قريب


    ها أيش رايكم
    على فكرة تقدروا تغيروا الحشوة تسووها باللحمة المفروم أو الدجاج أو خضرة
    التعديل الأخير تم بواسطة وعود الخير; 17-09-2006, 10:14 PM. سبب آخر: اضافة الصور

    تعليق

    • وعود الخير
      رئيسة أركان الأطباق
      • Nov 2003
      • 51980

      #3
      يا خسارة الصور ما طلعت عندي

      بالإنتظـــــــــار


      تعليق

      • أمامه 5
        عضو
        • Jul 2005
        • 79

        #4
        يااااااااااااااااااااااااريت الصور

        لحسن أنا مش بفهم الآ بيها

        طيب تقصدى نلفها كلها وفى الطرف حشوة وبعدين لفه وبعدين حشوه

        يا لهوى مش قلت لك الصور أرحم

        لكن برضه تسلم أيدك

        تعليق

        • أم الولاء
          كبار الشخصيات "مبدعة لكِ "
          • Oct 2005
          • 10492

          #5
          الصور غير ظاهرة
          تمنيت أشوفها



          |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
          تصوير فوتغرافي .. تصميم وجرافيكس

          تعليق

          • دموع مـهـ جرــا
            النجم الفضي
            • Nov 2005
            • 2494

            #6
            وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
            ام ايوب تسلم ايدك ياغالية
            ولو ان الصور غير ظاهره

            تعليق

            • om ayoub
              فنانة المعجنات الرمضانية
              • Nov 2005
              • 2717

              #7
              مشكورة على مروركم يابنات
              بس غريبة وين راحت الصور أمس كانت طالعة ان شاء الله احاول احملهم من جديد

              تعليق

              • عذبة لحساس
                كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
                • May 2005
                • 4873

                #8
                هلا حبيبتي
                من كلامك ومقاديرك يبين روعة بس ننتظر نشوف الصور ومشكورة الغالية

                تعليق

                • RAWAD
                  كبار الشخصيات
                  • Aug 2004
                  • 14133

                  #9
                  ما شاء الله .. لا قوة الا بالله
                  تسلم ايديك يا حبيبه
                  حملى الصور باش نستمتعوا .


                  لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































                  تعليق

                  • وعود الخير
                    رئيسة أركان الأطباق
                    • Nov 2003
                    • 51980

                    #10
                    رائع والآن اكتملت الصورة بتوفر الصور
                    شكرا لك يا ام ايوب

                    بالإنتظـــــــــار


                    تعليق

                    • om ayoub
                      فنانة المعجنات الرمضانية
                      • Nov 2005
                      • 2717

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير
                      رائع والآن اكتملت الصورة بتوفر الصور
                      شكرا لك يا ام ايوب

                      الله يخليك يامشرفتنا الغالية و الله لا يحرمنا منك
                      مشكورة لمرورك الكريم و لمساعدتك فى إنزال الصور

                      تعليق

                      • juri
                        زهرة لا تنسى - ملكة الحلويات الرمضانية
                        • Sep 2005
                        • 3619

                        #12
                        ما شاء الله
                        تسلم ايديك
                        شغل مرتب
                        نــــــــــــحــــــــــن لا نستسلم... ننتـــــــــصر أم نمــــــــــوت
                        We do not surrender.. We win or die











                        :








                        [/center]

                        تعليق

                        • دموع مـهـ جرــا
                          النجم الفضي
                          • Nov 2005
                          • 2494

                          #13
                          يعطيكِ العافية

                          ام ايوب تسلم ايدك يا غالية
                          الصور طلعوا
                          وشكل الفطائر روعة

                          تعليق

                          • soso22
                            الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                            • Dec 2005
                            • 15242

                            #14
                            الخبز الملفوف

                            صورتها كيثييييييير روعهههه


                            واكيد طعمها ورعه

                            مشكووووووره اختي

                            تعليق

                            • sevenseas
                              النجم الفضي
                              • Feb 2006
                              • 1147

                              #15
                              ماشاء الله تسلم ايديك يا ام ايوب

                              تعليق

                              يعمل...