تويت
شعار♥حلى متميز♥الذ كيكة بالسميد و البرتقال...جربوها و ما راح تندمووووا! و بالصور
جربت هذه الكيكة و اعجبتني كثيرا فقلت اشارككم فيها...و بدون اطالة اليكم المقادير
كوب حليب دافئ
كوب سميد (fine semoulina)
125غ زبدة
3/4 كوب سكر
قشور برتقالة
3 بيضات
1/4 كوب عصير برتقال
كوب دقيق (self-raising flour)
1/3 كوب فستق مرحي
1/3 كوب جوز مرحي
1. ضعي الحليب الدافئ في اناء كبير و ضعي فيه السميد, غطيه و اتركيه لمدة 20 دقيقة او لحين استعماله
2. في اناء آخر و باستعمال الخلاط الكهربائي,اخلطي الزبدة,السكر و قشور البرتقال حتى تحصلي على كريمة كما في الصورة
3. اضيفي البيض كل واحدة على حدى مع الخلط جيدا بعد كل اضافة
4. اضيفي خليط السميد الذي حضرتيه سابقا, و الدقيق و عصير البرتقال, و اخلطي برفق باستتعمال ملعقة
5. اخيرا اضيفي الفستق و الجوز...انا هنا استعملت الفستق فقط( 2/3 كوب)
تعليق