ألسلام عليكم
هذه مشاركه مني للأخت صاحبة المسك في ملف مرضى السكري أللهم اشفيهم واشفي جميع مرضى المسلمين يا رب العالمين
شوربة البروكلى الرائعه والمفيده
حوالى 2 كوب شوربة دجاج
1/2 كوب بصل مقطع
2 كوب بروكلى
ورقتين غار
2 معلقة زبدة
2 معلقة كبيرة دقيق
ملح وفلفل
3 أسنان من الثوم
1 كوب حليب نسبة الدسم 3%
ألطريقة
نضع الشوربة مع البروكلى والبصل وورق الغار والثوم فى قدر على النار
عند النضج نخلط المقادير السابقة فى جهاز هرس الخضار الكهربائي
فى وعاء اخر نضع السمن ونقلب فيه معلقتين الدقيق ونصب الحليب ويقلب سريعا ويتبل بالملح والفلفل
يضاف الخليط السابق إلى الشوربة وتترك لتغلى وتتخن قليلاً
وألف صحه عليكم
انها لذيذه
هذا المقدار يعمل حوالى 4 أطباق وكل طبق فيه تقريبا 10 جرام من الكاربوهيدرات
الروابط المفضلة