السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لما الوحدة فينا تجهز لعزومة عندها ... سواء فطور ولا غدا ولا عشا او حتى شاي العصرية .. تظل الكم يوم اللي قبلها مشغولة وتفكر اش ممكن تسوي ...
بالنسبة لي يالحبايب أنا حطيت ورقة في ملف الطبخ حقي تحتوي على منيو للعزايم اللي سويتها قبل تحتوي على كل شي سويته للضيوف ابتداء من كاس الموية وطريقة تقديمه ، حتى الخروف المحشي .. وانتهاء بالحلويات ...
اتمنى من أخواتي بالمنتدى اننا نتعاون ونساعد بعض بها المهمة الصعبة..((اختيار الضيافة))
وكل وحدة تكتب على الاقل منيو لاحد عزايمها المميزة ..
اش رايكم يالحبايب....
انا بأبدأ هنا ... كانت المناسبة عشا لاصدقاء زوجي ( يعني رجالية بس)
***قبل العشا: قهوة عربية - مربعات فطيرة المربى - حلوى الشو بالكريمة
*** العشاء:
سلطة طبقات الخضار بالصوص الابيض
صينية الخضار باللحمة المفرومة ( خضار القمة)
لزانيا بالفطر
لفايف شورما الدجاج بالتوست
كبسة الدجاج بالجزر
عصير البرتقال بالنعناع
*** بعد العشا: شاي بالنعناع
كيكة محشية بالكريمة ومزينة بالتوت والفراولة
...
ياله يا حلوين شدوا الهمة وكل وحدة تورينا فنها
الروابط المفضلة