عملت اليوم كبدة وأوانص دجاج والحمد لله طلعت طيبة كتير.
تعوا شوفوا
الطريقة:
نقلي بصل وثوم حتى يذبلوا
نقطع بطاطا مكعبات
ثم نقليها بالزيت
نضيف الكبدة والأوانص فوق البصل والثوم ولما تستوي نضيف البطاطا المحمرة
نتبل بالملح، سبع بهارات، ورق غار، جوزة الطيب، ورب الرمان، عصير ليمون، زعتر وروز ماري.
انا قدمتها مع السلطة الخضراء
الروابط المفضلة