مرحبا بنات
عندي عزومة عشاء يوم الخميس لبيت أخي وأختي وأختي .. ومحتارة شو أعمل..
الخميس الماضي كنا عند بيت أخي وزوجته عملت برياني وصينية كفتة وورق عنب وجابوا حلويات عربية من بره..
هلأ الحلويات مش هاكلة همها حأعمل كيكة شوكولاتة للأطفال وتيراميسو وتشيز كيك للكبار..
بدي تقترحوا علي صنفين أو ثلاثة مع طرقهم ينفعوا لعزومة عشا..
كنت مفكرة أعمل مقلوبة دجاج وصينية لازانيا وأعمل دجاج على القنينة على طريقة تغريد الله يبارك فيها ومحتارة لسه ما قررت.. وممكن إذا لقيت كوسا وباذنجان صغار أعمل محاشي..شو اقتراحاتكم..
صحيح أنا الأسبوع الماضي عملت دجاجة على القنينة وطلعت روعة..عملت تتبيلتها عبارة عن بصلة وطماطماية وشوية كزبرة خضراء مع ليمون مع معلقة صوص وورشستاير مع البهارات كله في الخلاط وتبلت الدجاجة فيهم وشويتها.. أنا كتير عجبتني التتبيلة بس زوجي ما عجبته كتير فعايزة اقتراحات أخرى لتتبيلة الدجاج المشوي وتكون طيبة علشان إذا عملت دجاج على القنينة أكون متأكدة أنه الطعم لذيذ..
شكرا لمساعدتكم مقدما
الروابط المفضلة