بسم الله الرحمن الرحيم
اكله العيد المفضله لدى وياريت تعجبكم
المقادير فخده خروف - 2بصله - ثوم صحيح -بهارات فلفل ملح -عصير 2 ليمونه -لوز مقشر
تجهز ىالفخده ويعمل فيها ثقوب ثم تتبل بالبصل والملح والبهار والفلفل
تحشى الثقوب بالثوم واللوز بالتبادل ثم يوضع الليمون وتترك ساعه
توضع فى فرن بعد ان تلف بورق فويل
تترك فى الفرن الى ان يتم السوا وبعدها تكشف لكى يتحمر الوجه
وبالهنا ياحبيببى وعيد سعيد
الروابط المفضلة