السلام عليكم
أجنحةالدجاج
المقادير
كيلو ونصف أجنحة دجاج
بصلة مبشورة
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة كبيرة كاتشب
نصف ملعقة كبيرة زعترمطحون
نصف ملعقةكبيرة اكليل(روز ماري)
ملح
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
عصرة ليمون
طريقة التحضير
ننضف جوانح الدجاج جيدا ونزيل الزوائد ونقطعهم الى نصفين
نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ونتبل بهم أجنحةالدجاج
ونتركهم حوالي ساعة في الثلاجة ثم نضعهم في اناء الفرن وندخلهم الفرن المسخن حتى ينضجو ويتحمرو
ويقدمو
في أمان الله
الروابط المفضلة