موضوع متميز الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي

**ام البنات ** · 25-04-2008, 04:08 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما فيش اسهل و لا الذ من كده سندوتشالهمبرجر

جربووووووووه فغاية الرووووعة يا صبايا

المقادير

2و نصف كوب دقيق نضيفله ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن باودر
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة ثوم بودرة ما ضفتها
ربع ملعقة ملح

نمزج المكونات
و نضيف ربع كوب زيت و ثلاث ارباع كوب ماء دافي
تخلط و تعجن جيدا للحصول على عجين طرية
لو احتاجت شوية دقيق نضيف ملعقة بملعقة بس لازم العجين يطلع طري
و نخليها يتخمر حتى يتضاعف حجمه

الطريقة

تقلى قطع الهمبوجر بمسحة زيت
تقطع العجين 12قطعة
و تفرد دوائر
نرص 6دوائر بالصينية
نضع فوق كل قطعة حبة همبورجرشريحة طماطم و شريحة جبن
و نغطيها بالدائرة الاخرى
ووجب تقفليها كويس من الجوانب
تدهن بصفار البيض و تترك ترتاح 10د
و ترسل للفرن 200درجة ل 10د
و صحتين و هنا

النتيجة

ما شاااااء الله

ايه رايكم

مش استاهل دعوة حلوة منكم

تحياتي **ام البنات**

**اخت اخوها2** · 25-04-2008, 04:17 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن .

روووعه

تسلم يدينك عزيزتي ..

شهيتيني وربي ..

وانتظري تطبيقي يالغلا ..

**ام البنات ** · 25-04-2008, 04:24 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن .

روووعه

انت الاروع حبيبتي

تسلم يدينك عزيزتي ..

شهيتيني وربي ..

الله يسلمك حبيبتي
ده المطلوب يا عسل

وانتظري تطبيقي يالغلا ..

بالانتظار و ان شاء الله يطلع احلى واحلى من تطبيقي

**ام ليانة** · 25-04-2008, 04:25 AM

ما شاء الله تبارك الرحمن

روعة حبيبة قلبي

ان شاء الله سيطبق في اسرع وقت

الف شكر على الوصفة الحلوة والشغل المرتب

عن جد برجر بيشهي

تسلم الايادي وربنا يحقق امنياتك يا غالية ويعطيك ليرضيك حبيبة قلبي