ღ♥ وصفة متميزة ღ♥وصفات من الكريب الحادق محشية باللحمة و الخضار من مطبخ اموله amal250

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 3
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 template التالي
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298
    #1

    ღ♥ وصفة متميزة ღ♥وصفات من الكريب الحادق محشية باللحمة و الخضار من مطبخ اموله amal250







    وصفات من الكريب الحادق محشية باللحمة و الخضار
    من مطبخ اموله
    (crêpes pannées)
    كريب بانية




    (crêpes à la béchamel)
    كريب بالبشاميل

    crêpes au lentilles et d'épinards
    كريب بالعدس و السبانخ



    (crêpes à la viande haché)
    كريب باللحمة المفرومة

    هذه بعض من الصور لوصفات من الكريب الحادق
    وهذ مقادير عجينة الكريب التى سوف
    استعملها فى جميع الوصفات التى ذكرتها
    اليوم سوف انزل وصف الكريب البانية
    وفى موضوع اخرى سوف انزل باقى الوصفات
    ان شاءالله

    250 جرام دقيق (كوب وتلات اربع كوب تقريبا)+ رشة ملح
    +4 بيض + نص ليتر من اللبن + 2 ملعقة زيت او زبدة


    نضرب البيض جيدا ثم نضيف الدقيق والزبدة ونخلطهم مع البيض
    ثم نبدء فى اضافة اللبن شوية شوية
    الى ان تتكون عجينة سائلة ونتركها ترتاح نص ساعة تقريبا
    طريقة تحضير الكريب
    يستحسن استعمال المقلاة تيفال لكى لاتلصق العجينة
    نسخن المقلاة جيدا ثم نأخذ مقدار من العجينة بالكبشة
    ونضعها فى المقلاة ونفردها في المقلاة بسرعة لكى تأخذ الشكل الدائرى
    ونتركها تلات دقائق فقط ثم نقلبها على الوجة الثانى دقيقتين
    ثم نرفعها من المقلاة ونضع مقدار اخرى من العجينة الى ان
    تنتهى من الكمية كلها ونتركها جانبا لوقت الاستعمال




    التعديل الأخير تم بواسطة ام عبدالمعز; 09-01-2012, 12:08 PM. سبب آخر: اضافة الشعار




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • amal250
      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
      • Jan 2008
      • 20298
      #2

      وصفات من الكريب الحادق محشية باللحمة و الخضار
      من مطبخ اموله
      (crêpes pannées)
      كريب بانية




      كمية من اللحمة او فص ن صدر الدجاج(يقطع قطع صغيرة)
      +بصلة مبشورة ناعم +2 ملعقة من الزيت او الزبدة + علبة من الشامنيو
      +2 فص من الثوم المهروس +حبنة مبشورة +كمية من السبانخ المثلجة
      + قليل من الباشاميل (اختيارى) + ملح + فلفل +بهارات
      للقلى
      بيضة + قليل من البقسماط + زيت غزير للقلى


      يشوح اللحم والبصل والثوم مع الزبدة او الزيت الى انيتبخر
      مية اللحم ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات
      ونفس الشئ نعملة فى السبانخ نشوح البصلة مع قليل من الزيت
      ونضيف السبانخ المثلجة او الطازجة ونبركها الى ان يتبخر الماء
      واخر شئ نضيف الشامبنيو
      تحضير طريقة حشو ولفة الكريب
      نفرد ورقة الكريب ونضع فى النصف مقدار من الحشو المجهز
      ونضع فوق منة قليل من البشاميل والجبنة المبشورة
      ونثنى الاطراف على هذا الحشو


      ثم نضعة فى البيض ثم البقسماط ونضعة فى الزيت الغزيز
      مع مراعة انة لايأخذ وقت فقط يتغير اللون الى البيج
      ثم نقلبة على الوجة التانى بسرعة ثم نضعة على ورق
      لكى يمتص الزيت الزائد


      ويقدم مع السلاطة




      اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااب
      وبالهنااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااااافية
      التعديل الأخير تم بواسطة amal250; 08-01-2012, 06:36 PM.




      كود:
      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • -بلسم الجروح-
          كبار الشخصيات
          • May 2009
          • 13324
          #3
          بما انى اسمى واسمك واحد
          فكل هالاطباق الى
          بصراحة روعة
          يسلمو ايديكى
          والف صحة وهنااااااا
          بالامس كان في احشائي قريباً من نبضات قلبي ،،

          واليوم اصبح في احضاني قريبا من عيني،،

          فقد ابصر النور"زين"

          بحجم كل شئ حمدآ وشكرآ لخالقي

          أسأل الله ان يحقق لكم ما تتمنون



          عصفور فى مقصلة الشواء"هنا حكاية"


          الى مدرآء المدآرس في غزة ؛
          لآ تسجلوآ طلآبكم ؛ غآئبون !
          بل : " أحيآء عند ربهم يرزقون " :')

          لك الله ياغزة وفقط

            تعليق

            • أحلى بيرو
              مشرفة المقبلات
              • Sep 2010
              • 11442
              #4
              ماشاء الله
              فكرة جديدة جدا الكريب البانيه ده

              تسلم الايادى الحلوة يا عسل
              بالف هنا وشفا يارب
              سنعود إليكم .. بإذن الله




                تعليق

                • أم إيناس3
                  النجم الفضي
                  • Oct 2009
                  • 3998
                  #5
                  يسلمو الايادى

                    تعليق

                    • **ام البنات **
                      كبار الشخصيات
                      • Sep 2005
                      • 25621
                      #6
                      ما شاء الله تبارك الرحمن
                      وصفاات رااائعة يا عسل
                      راسلي المشرفات الحلوات للمشاركة بيها في المواضيع المثبتة
                      البايه لمعجنات بدون فرن
                      و الي بالعدس و السبانخ لخضروات شتوية
                      و ننتظر منك المزيد يا قمر
                      اشتقنا و الله لابداعاتك حبيبتي

                      فكرة جديدة جدا الكريب البانيه ده

                      انت كنتي فين لما اكتشفوا الاختراع ده
                      قصدي الكريب البانيه
                      لانها وصفتي المفضلة و ممكن تتفنني بالحشوات يا عسولة
                      يا الله بلاش كسل و قومي ذوقينا حتتين من ايديك الحلوة


                      خخخخخخخخخخخخ ما احلاني بالتوريطات
                      التعديل الأخير تم بواسطة **ام البنات **; 08-01-2012, 09:52 PM.


                      في القلب ِ شيء لا يموت . .
                      كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                      سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                      ذاك هو الحنين إليكم . .
                      أحبكم في الله .............                      ((احبكم(في الله....يا آل لك









                        تعليق

                        • وعود الخير
                          رئيسة أركان الأطباق
                          • Nov 2003
                          • 51980
                          #7
                          وأخيرا

                          عادت أمولة لصفحات المنتدى

                          منورة يا احلى امل
                          بعيدا عن روعة اطباقك الشهية



                          لك اشتياق بحجم ما بين السماء والأرض

                          بالإنتظـــــــــار

                            تعليق

                            • محبة رسول الهدى
                              عضو نشيط
                              • Mar 2010
                              • 262
                              #8
                              تسلم الايادي حبيبتي
                              وصفة حلوة وسهلة وطعمه
                              أكيد لأنها من ايديكى الحلوة
                              ننتظر جديدك ياغالية
                              واحلي تقيييييييم

                                تعليق

                                • ام عبدالمعز
                                  كبار الشخصيات
                                  • Sep 2009
                                  • 11623
                                  #9
                                  امممممممممممممم

                                  كريب ولااحلي


                                  خصوصا الحشوة عجبتني كثير لاني بحب السبانخ


                                  يسلمو ايديك امولة انا كمان مثل رورو

                                  عندي الكريب بانيه من الاكلات المفضلة الطعم بيكون اممممممممممم

                                  بيرو يلا بسرعة عالمطبخ وجربيه توريطة ههه

                                  صحتين وعافية يارب



                                  اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال



                                    تعليق

                                    • أحلى بيرو
                                      مشرفة المقبلات
                                      • Sep 2010
                                      • 11442
                                      #10
                                      المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **


                                      انت كنتي فين لما اكتشفوا الاختراع ده
                                      قصدي الكريب البانيه
                                      لانها وصفتي المفضلة و ممكن تتفنني بالحشوات يا عسولة
                                      يا الله بلاش كسل و قومي ذوقينا حتتين من ايديك الحلوة


                                      خخخخخخخخخخخخ ما احلاني بالتوريطات
                                      المشاركة الأصلية بواسطة ام عبدالمعز

                                      بيرو يلا بسرعة عالمطبخ وجربيه توريطة ههه


                                      ابعدى عنى يا ولية انتى وهى

                                      انا ماليش فى التوريطات بتاعتكوا دى
                                      وخصوصا توريطات ام شعر اسود اللى فوق دى

                                      انا ايه اللى جابنى هنا فى وكر التسمين
                                      ولا شفت وسمعت ولا اتكلمت

                                      هروووووووووب
                                      سنعود إليكم .. بإذن الله




                                        تعليق

                                        • moon and stars
                                          كبار الشخصيات
                                          • May 2007
                                          • 14492
                                          #11
                                          ما شاء الله امولة

                                          كريب ولا اروع وخصوصا البانيه ما بينشبع منه

                                          تسلم الايادي وربنا ما يحرمنا من ابداعاتك الجميلة





                                            تعليق

                                            • amal250
                                              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                              • Jan 2008
                                              • 20298
                                              #12
                                              المشاركة الأصلية بواسطة -بلسم الجروح-
                                              بما انى اسمى واسمك واحد
                                              فكل هالاطباق الى
                                              بصراحة روعة
                                              يسلمو ايديكى
                                              والف صحة وهنااااااا
                                              مشكورة مشرفتنا الحبيبة على المرور الغالى
                                              واكيد الطبق كله لكى
                                              طلما الامل كلة هو انتى وانااااااااااااا
                                              الله يسلم عمرك وحياتك بالخير والبركة




                                              كود:
                                              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                تعليق

                                                • صاحبة الـ@ـسك
                                                  مشرفة ملتقى المغتربات
                                                  • Apr 2007
                                                  • 7847
                                                  #13
                                                  ما شاء الله وصفات كلها أروع من بعضها
                                                  تسلم الأيدى أمولة
                                                  وعود أحمد

                                                  زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

                                                  حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

                                                  ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

                                                  ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

                                                  ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

                                                  ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

                                                  $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






                                                  ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
                                                  ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
                                                  ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
                                                  ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
                                                  ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
                                                  .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
                                                  ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆
                                                  ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة









                                                    تعليق

                                                    • amal250
                                                      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                      • Jan 2008
                                                      • 20298
                                                      #14
                                                      المشاركة الأصلية بواسطة أحلى بيرو
                                                      ماشاء الله
                                                      فكرة جديدة جدا الكريب البانيه ده

                                                      تسلم الايادى الحلوة يا عسل
                                                      بالف هنا وشفا يارب
                                                      تسلميلى يااحلى بيرو
                                                      ولكن اكيد الفكرة ما جديدة عليكى ابدااااااااااااااااا
                                                      انتى الابداع كلة ياغاليتنا الحبيبة




                                                      كود:
                                                      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                        تعليق

                                                        • amal250
                                                          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                          • Jan 2008
                                                          • 20298
                                                          #15
                                                          المشاركة الأصلية بواسطة أم إيناس3
                                                          يسلمو الايادى
                                                          وتسلميلى يارب




                                                          كود:
                                                          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 template التالي
                                                            يعمل...