اخواتى الاحباب كل عام وانتو بالف خير
ايام قليله ويدخل علينا شهر الخير
شهر الرحمه والمغفره والعتق من النار
اللهم بلغنا رمضاااااااااااان
وطبعا بنعمل شويه تجهيزات قبل الشهر الفضيل
حتى نتفرغ اكتر للعباده
وقدمت الاخت الغاليه امال ملفها عن التفريز
وبشكرها على ملعوماتها وصفاتها القيمه
الله يعطيكى الصحه والعافيه حبيبتى
وهذا رابط اموله
** تفريز المعجنات ** .... شاركونا المعلومات والوصفات .... من مطبخ امولة amal250
وحبيبت اشاركها وصففتى البسيطه لسمبوسك الجبنه
الحشوات
جبنه فيتا+زيتون اسود +فلفل الوان ونخلطهم كويس
جبنه شيدر احمر واصفر+جبنه رومى+جبنه فيتا +زعتر فريش+ملعقه زيت زيتون
ويخلط جيدااااااااااااااا
جبنه فيتا +بقدونس ناعم+نعناع جاف ونخلط جيداا
جبنه مثلثات
ونجهز السمبوسك وخلطه اللزق عباره عن طحين+ماء
نضع ملعقه من الحشو ونلف السموسك على شكل مثلث ونلزق الطرف بخليط الدقيق
وده شكلها النهائى جاهز على التفريز
خليط الجبن بالزيتون والفلفل
خليط الجبن الشيدر مع الزعتر
الجبن بالبقدونس+جبن المثلثات
ونغلفهم كويس ونضعهم فى الفريزر لحين الاستخدام
نطلعها تفك من الثلج ونقليها فى زيت غزير
مشاركه بسيطه يا بنات
وان شاء الله نشوف مشاركتكم بحشوات مختلفه للافاده
وكل عام وانتو بالف خير
الروابط المفضلة