**موضوع متميز**تفضلوا تذوقوا خبز عروق المقلي من مطبخي ...............

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • المطبخ وبس
    النجم الفضي
    • Jan 2009
    • 1425

    **موضوع متميز**تفضلوا تذوقوا خبز عروق المقلي من مطبخي ...............






    http://



    شلونكم حبايب
    اليوم جبتلكم خبز عروق المقلي
    اتمنى يعجبكم وتجربوه وتدعولي
    ممكن يفيد لوقت السحور في رمضان او بالافطار مع وجبة رئيسية او بعزومة

    نبدا اولا

    المقادير...........

    1كوب ونصف طحين
    150 غم لحم مفروم دهين
    كوب ماء دافئ
    ربع كوب بقدونس مفروم
    بصلة متوسطة مفرومة
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة صغيرة ملح
    رشة كركم ورشة هيل ورشة فلفل اسود

    طريقة التحضير.............

    اولا نخلط الطحين والبهارات وبصلة مفرومة والبقدونس سوا

    http://


    ونخلط اللحم مع الخليك السابق ونضع بالماء الدافئ الخميرة والملح والسكر ونتركها 10 دقائق تختمر


    http://


    ثم نعجنها مضبوط ونضيف الماء الدافئ والخميرة ببطء ونعجنها
    وتصبح بالشكل هذا


    http://


    ونتركها تختمر ساعة وثم نشكلها اقراص


    http://


    ثم نقليها بالزيت الحار

    http://

    ثم نقدمه ساخنا مع الكشب والزيتون والمايونيز

    http://

    والف عافية
    حبايبي
    التعديل الأخير تم بواسطة RAWAD; 16-07-2009, 11:42 PM. سبب آخر: اضافة الشعار
  • SwEeT BeBa
    وهج العطاء لركن المعجنات "مُبدعة صيف 1430هـ"
    • Apr 2008
    • 3258

    #2

    تسلم ايدك حبيبتي ....


    رووووعة والله شكلها شهي جدا ....
    صحتين علي قلبكم...

    تعليق

    • moon and stars
      كبار الشخصيات
      • May 2007
      • 14492

      #3
      ما شاء الله

      وصفة مشهية

      تسلم يديك حبيبتي





      تعليق

      • zahrat almadain
        كبار الشخصيات
        • Apr 2008
        • 5033

        #4
        تسلم ايديكي اختي والله يعطيكي الف عافيه
        ستسعدني زيارتكن لمدونتي الخاصه
        Good Cooks
        وتواصلكن على صفحة الفيس بوك
        https://www.facebook.com/pages/Good-...61877277163093


        السلام عليكم
        لكل متتبعي صفحتي من المتكلمين العربيه
        نظرا لعدة طلبات وردت من المتابعين للصفحه
        من الان فصاعدا
        سوف يتم ادراج نسخه عربيه للوصفه بجانب النسخه الانجليزيه وذلك على موقعي الخاص www.goodcooks.wordpress.com
        بحيت تكون بنفس الموضوع
        بارك الله فيكم
        وشكرا جزيلا لاستمراركم بالدعم

        تعليق

        • yehia2007
          متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
          • May 2007
          • 11299

          #5
          جميله جدا
          تسلم ايدك

          تعليق

          • noorelhoda
            "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
            • Nov 2007
            • 21464

            #6
            ماشاء الله تجنن جزاك الله خبرا
            ][

            تعليق

            • amal250
              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
              • Jan 2008
              • 20298

              #7
              بسم الله ماشاءالله عليكى
              وتسلمى على الوصفة الجميلة
              تبارك الله عليكى والله واكبر
              وربى يحميكى من كل سوء
              وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




              كود:
              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
               
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
               
              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

              تعليق

              • oum mossab
                النجم الفضي
                • Aug 2008
                • 1676

                #8
                ماشاء الله روعه سلمت يداك

                تعليق

                • شخبط شخبيط
                  صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
                  • Jul 2007
                  • 6448

                  #9
                  ما شاء الله عليكى يا قمر
                  شكله راائع وتجنن
                  تسلم الايادى

                  "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
                  "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


                  تعليق

                  • وردة هندية
                    أوقف اشتراكه
                    • May 2008
                    • 2400

                    #10
                    يعطيك العافيه شكرا جزيلا لك اختي.

                    تعليق

                    • كوكي2005
                      النجم الفضي
                      • May 2005
                      • 4139

                      #11


                      تسلم إيديكي يا حبيبتي

                      تعليق

                      • قطعة سُكر
                        عضو نشيط
                        • May 2009
                        • 181

                        #12
                        يعطيس ربي العافيه غاليتي

                        تقبلي شكري ومشاركتي

                        تعليق

                        • المطبخ وبس
                          النجم الفضي
                          • Jan 2009
                          • 1425

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة SwEeT BeBa
                          تسلم ايدك حبيبتي ....

                          رووووعة والله شكلها شهي جدا ....
                          صحتين علي قلبكم...




                          المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars
                          ما شاء الله

                          وصفة مشهية

                          تسلم يديك حبيبتي

                          تعليق

                          • المطبخ وبس
                            النجم الفضي
                            • Jan 2009
                            • 1425

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة zahrat almadain
                            تسلم ايديكي اختي والله يعطيكي الف عافيه
                            الله يسلمج حبي والله يعافيج منورة



                            المشاركة الأصلية بواسطة yehia2007
                            جميله جدا
                            تسلم ايدك

                            انتي الاجمل مشكورة والله يسلمج

                            تعليق

                            • المطبخ وبس
                              النجم الفضي
                              • Jan 2009
                              • 1425

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة amal250
                              بسم الله ماشاءالله عليكى
                              وتسلمى على الوصفة الجميلة
                              تبارك الله عليكى والله واكبر
                              وربى يحميكى من كل سوء
                              وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب





                              المشاركة الأصلية بواسطة oum mossab
                              ماشاء الله روعه سلمت يداك

                              الله يسلمج حبي نورتي

                              تعليق

                              يعمل...