بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولا أقدم شكر خاص للأخت أم يمنى وهاجر الله يعطيكي العافية ويكتبلك الأجر وتسلميييين كثييير على العجينه الحلوه والنصائح الرائعة
وأتمنى تستفيدوا من الرابط
وهذي تجربة بسيطة للعجينة الريتش باك
وعملت بيها بيتزا والله طلعت من جد رووووووعة ومقرمشة وطريه
المقادير
رابط العجين بالأعلى
وهذا صورة عجينتي ونسيت أصوره قبل العجن
والبيتزا عملتها بالخضار
وجبنة سائلة (توضع في الخارج كي يسهل الدهن)
الطريقة
نفس طريقة البيتزا العادية لكن فردت العجين أكبر من صينية البيتزا
ودهنت بالجبة السائلة وثنيت الأطراف للداخل
وتفرديها بالفرادة الصغيرة أو تضغطي عليها بيدك
وتضعي عليها الخلطة
( هذي وضعتها في صينية البيتزا لسهولة النقل )
وهذي بعد ماخرجتها من الفرن
وبالهنا والعافية
وأشكركم أخواتي على المتابعة
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الروابط المفضلة