طريقة عمل المنتو بالصوررررر
الطريقه:
العجينه اناجبتها جاهزه بس رح اجيبلكم طريقتها ان شاءلله
الحشوه:
المقادير:
لحمه مفرومه
بصل مقطع قطع صغيره
ملعقه زيت
فلفل اسود
ملح
معجون طماطم ((اضافه من عندي))
بقدونس((اضافه من عندي كمان))
تحطي البصل على الزيت في القلايه لما يصر لون ذهبي
بعدين تضيفي الحمه وتضيفي عليها شوي ماي
وتضيفي الفلفل الاسود والملح واذا تبي تضيفي معجون الطماطم والبقدونس
لما تستوى وتكون مثل الصوره
بعدين تفردي العجينه دائره وتحطي عليها شوية لحمه وتكون زي الصوره بس خلي العجينه رقيقه
بعدين لفيها على شكل دائره مثل الي في الصوره
انا طبختها في طنجرة الضغط وطلعة لذيذه لانو قدر المنتو مو موجود عندي ومالو لزمه
حطيها في الصفايه وحطيها في الضغط لما تستوى
بعدين ضيفي عليها كمون وشطه
وهي من جواتا
يارب ماتطلع الصور ملخبطه
اتمنى تعجبكم
هنا وعافيه
وانا رايحه ابحث عن عجينة المنتو وبكتبها في موضوع جديد
جربوها
تحياتي
الروابط المفضلة