^^البوريك الليبي ^^بالخطوات المصوره

**juri** · 13-09-2006, 12:56 AM

الحشوه

سبانخ

كسبر
قليل من البصل
جبنه بيضاء فيتا
جبنه المثلاثات
جبنه موزريلا
قليل من اليمون
فلفل اسود

يتم خلط جميع المكونات مع بعض

يجب اخراج العجينه من الثلاجه قبل ساعات من العمل بها .

تاخذ قطعه من العجينه وتفرد ,حاولي ان تكونالعجينه رفيعه جدا عنده فردها شفافه يجب فرد العجينه عكس اللفه

يتم وضع قليل من الحشو وتلف العجينه الي النهايه مثل لف السنموسك

ويعد ذلك ترص في صواني الخبز وتدهن بي صفار البيض وترش بالسمسم

ويتم خبز البوريك في حراره فرن متوسطه

ارجو عدم الرد
يتابع

**juri** · 13-09-2006, 01:11 AM

وهذ ا الشكل النهائي للبوريك

وهذي صوره البوفيه الي كنا عملينوا في البيت

وان شاء الله يارب ايكون عجبكم واذا في اي استفسار انا حاضر على فكره يابنات ممكن ينحشه بالحم المفروم .

وكل عام وانتوا بخير .وان شاء الله يتقبل الله منا ومنكم العمل الصالح .

**om ayoub** · 13-09-2006, 01:28 AM

ماشاااااااااااااء الله .... روووووووووووووووووووووعة ياجورى
الله يعطيك الصحة

و البوفى شكله يجننننننننننننننننن يسلموا إيديك

بس لو سمحتى طريقة الكنلونى اللى فى البوفيه

**إمرأة مثالية** · 13-09-2006, 01:35 AM

تسلم يدك

**دموع مـهـ جرــا** · 13-09-2006, 02:18 AM

ماشاء الله عليكِ ياجوري

فعلا روعة تسلم ايدك ياغالية
وشكل البوفي روعة ياريتني كنت معاكي هههههههههه بمزح
وان شاء الله حجرب طريقتك في رمضان

**عذبة لحساس** · 13-09-2006, 08:10 AM

هلا حبيبتي

ماشاء الله تبارك الرحمن روووووووووووووووووووووووووعة
تسلم يدج عيوني وانشاء الله اجربه الغالية وماننحرم من وصفاتك وعساها يارب
سفرة دايما عامرة

**عبير القدس** · 13-09-2006, 09:19 AM

ما شا الله عليكي جوووووووووووووووووري
روووووووووووووعة و التصوير واضح جداااااااااا
يا ستي يعطيكي الف عافية يا رب و تسلم دياتك يا رب

**هنلي** · 13-09-2006, 10:41 AM

ماشاء الله عليكي اختي البوريك طالع شكله بيفتح النفس اخدت الطريقه ورح اسويها بس قديش بتتركيها ترتاح بعد العجن ساعه والا نص ساعه
سلم هالايدين يا اختي ان شاء الله رح اجربها عن قريب

**Rino** · 13-09-2006, 11:43 AM

تسلم ايديكي يا أختي الفكرة مغرية رغم انها تحتاج لشوية شغل ووقت بس أكيد رح تكون لذيذة و زيدينا كمان و كمان

**بنت الحاج** · 13-09-2006, 01:03 PM

ماشاء الله يسلمو ايديك
اختى السبانخ والكسبر والبصل مطبوخ ام لا ؟؟
والعجينة المقطعة في الزيت ؟؟ او الماء

**rose alghawil** · 13-09-2006, 06:28 PM

السلام عليكم اهلين اختي ..ليبيا عيوني ترا الوطن ما في اغلي منه والغربة صعبة.
اما البوفي فما عليه كلام ابدا ؟؟؟؟جميل جميل ،
اما البوريك فانا اول مرة اسمع بيها واني اندير في البوريك اللي زي عجينة البقلاوة ؟؟لكن هنا لوحدي لا استطيع عملها لانها تبي مساعدة .
يا عزيزتي ،،نظرا لانك عندك صورة جاهزة فانا اريد منك لو ما فيها تعب عليك ان تعطيني طريقة بقية البوفي
واسعدني جدا ان اري الاعمال الليبية ،،وبهدا الجمال. الله يبارك فيك وفي اهلك.

**نسمه الليل** · 13-09-2006, 10:29 PM

81

تسلم ايديك يا جورى والله حلو وشهيتينا على رمضان وجوه الحلو وانشالله كل عام وانتو بخيرررررررررررررر

**juri** · 13-09-2006, 10:55 PM

om ayoub

لله يسلمك ونجيكي حبيبتي
وان شاء الله باذن الله انحاول انزال الكنلونى كان سخر ربي
اسعدني مرورك

.

إمرأة مثالية

الله يسلمك عيوني

شكرا على المرور

دموع مـهـ جرــا

الله يسلمك عيوني
ياريتك كنت هنا راني عزمتك
وجربيه وقولي شنو صار معاكي

عذبة لحساس

الله يسلمك ونجيك يارب ,مرورك الي روعه عيوني

عبير القدس

الله خليكي حبيتي ,والله كلمك خجلني
وشكرا على مرورك

هنلي

الله يسلمك ونجيك .
العجينه اتخليه تقريبا نص ساعه ويعدين ترديه.
وجربيها وقولي شنو صار معاكي,انا حاضره لي اي استفسار

.

Rino

الله سلمك عيوني ,على فكره انتي ممكن اتحسيها صعب بس وقت التطبيق كتير سهل لانك راح تعمليها على مراحل يعني تعجيني العجينه وتفرديها وتحطيها في الفريز ,ممكن بعد كم يوم تحشيها

.

roida

لا حبيتبي السبانخ والكسبر والبصل مش مطبوخين بس ,لزم السبانخ ما يكونش قيها ماء (يعني ممكن تتطبخيها لوحدها وتصفي الماء منها او ترشي عليها ملح وهي لاحلها تنزل الماء وغسليها جيدا بالماء واعصريها بيدك كويس وبعدين حطي باقي المكونات )
وشكرا على مرورك

rose alghawil

هلا عيوني والله يبارك , ومرورك الجميل عندك الحق البوريك التاني صعب ,وان شاء الله الايام الجايه نبي انزل طريق بورك وحده تانيه ساهله بكل .والله ان شاء الله انحاول انحط الطرق كلها ممكن حتى بالصور .لاني انفضلا ان ايكون بصور لان في حاجات صعب شرحهم من دون صور بذات المطبخ الليبي مش معروف.

شكرا جميعا التشجيع

**sevenseas** · 13-09-2006, 11:59 PM

ما شاء الله ياجوري
تسلم ايديك
وعندي استفسار( شنوكنتو مدايرين تاني في البوفيه)

^^البوريك الليبي ^^بالخطوات المصوره

^^البوريك الليبي ^^بالخطوات المصوره

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق