السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من أطيب المقبلات المصاحبة لاطباق وساندويشات الشاورما




بسم الله الرحمن الرحيم

المطلوب:
بصل يفضل من النوع الأبيض حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة سماق من نوع جيد
رشة ملح - رشة فلفل أسود
قطرات من زيت الزيتون (حسب الرغبة)
أوراق من النعناع الأخضر أو البقدونس


الطريقة:
يقشر راس البصل ويترك في الماء المثلج مع 3 ملاعق خل ابيض لمدة 5 دقائق(للتخفيف من رائحة البصل)
يرفع ويجفف ثم يفرم جوليان (شرائح طولية رقيقة)



يرش بالسماق والملح والفلفل وقطرات الزيت ويفرك قليلا



يوضع في طبق التقديم مع رشة من أوراق البقدونس أو النعناع



وصحة وعافية

يسلمو ايديكى يا بطه

ما فى ازكى من الشورما معاه

صحه وهنا على قلبكم

تسلم ايدك عيني
طبق جميل شكلا ولونا وأكيد طعما
الف عافية

تسلم ايديك ست عود اكيد طبق شهي
بس بدنا حل لرائحة البصل من بعده
صحتين وهنا يارب

~


عوافي ان شاءلله

\

امممممممم شكله بيشهي

وأكيد مع الشاورما هيكون في منتهى الروعة والجمال

تسلم إيدك وعودي (:

تسلم الايادى الحلوة يا قمر

سهل وبسيط واكيد الطعم روعة
بالف هنا

فعلا طيب

يسلمووو الايادي

روعة خاة انى من محبى البصل


يسلمو ام عدى

شكلها رااااااااااااائع
كعادتكي دوما
طيب ممكن سندويتشة وحدة بث؟؟؟