شوربة العدس
المكونات
اربعة حبات طماطم
نصف كوب عدس اصفر
ماء
بصلة مبشورة
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
ملح
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير
نضع في طنجرة الماء والعدس والطماطم ونضعهم على النار حتى يستوي العدس.
نتركها تبرد ونقوم برحيها في الخلاط.
ناخذ البصلة المبشورة ونحمرها في القليل من الزيت ثم نسكبها فوق الشوربة ثم نضيف البقدونس والفلفل الاسود والملح
ونتركها حتى الغليان ثم نطفئ النار ونسكبها وتقدم ساخنة .
في امان الله
الروابط المفضلة