أهلا و مرحبا بكم جميعا فى صفحتى المتواضعه
أتمنى ان تكونوا جميعا بخير و صحه و سعاده
بمناسبه عوده حبيبتنا الغاليه الدكتوره سوسن و انتهاء الاحتفالات الجميله
أسمحولى اشاركم بمقبلات بسيطه بجانب الابداعات و الروائع الجميله من الصبايا
بارك الله فيكم جميعا و جعله الله فى ميزان حسناتكم
حقدم لكم اصابع المسقعه و هى فكرتها سهله و بسيطه
مسقعه نيو لوك
عملت نفس خلطه المسقعه التى قدمتها من قبل لكن بطريقه تقديم مختلف
قطعت الباذنجان صوابع و استخدمت قطع من الاناناس بدلا من الزبيب
الطريقه
قطعت العيش ( ممكن توست طرى ) الى اصابع و دهنت كل قطعه بصلصه الطماطم و
و ضعت عليها شريحه من الفلفل المقلى و شريحه من الباذنجان المقلى
و و ضعت عليهم قطع صغيره من الاناناس
و وضعتهم فى صنيه مدهونه زبده و و ضعت على الوجه قليل جدا من الموزاريلا و دخلتها الفرن لمده بسيطه حتى تسيح الموزاريلا
و ضعتها فى طبق التقديم المفروش بالجرجير و بينها حبات من الشيبسى
و قطع من الجزر و حلقات من الطماطم و وضعت فى كل واحده عود من اعواد التقديم
سلطه الباذنجان
فى وسط الطبق و ضعت طبق بلور و به كأس و ضعت به سلطه الباذنجان كما سبق و قدمتها
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=492224
مع الاختلاف فى تقطيع الباذنجان و الفلفل و البصل الى شرائح و قدمتها فى الكأس
و قطع العيش من حوله فى الطبق مع حلقات من الخيار و قطعه خبز محمره وسط الكأس و وضعت شمسيه للزينه
و هنا الصوره من اعلى
و هذه صوره اخرى
و هنا صوره الطبق كامل
و هنا صوره اخرى( اعتذر لكثره الصور لاختلاف الاضاءه )
تبقى منى جزء قدمته فى طبق اخر بشكل اخر
قدمت معه قطع من الخبز مدهونه بالزبده المخلوطه ببودره الثوم و قليل من الملح و الزعتر و دخلتها الفرن تتقرمش
[center][center][center][center]طبق من لحم البيفى ولانشون الفراخ قدمته بهذه الطريقه البسيطه
مع شرائح الطماطم و خيار و جزر و زيتون اخضر و فلفل اخضر
فكره بسيطه للفطار او العشاء خاصه للضيوف
أتمنى مقبلاتى البسيطه تكون عجبتكم
أترككم فى رعايه الله و أمنه
لالالالالا تنسوا الدعاء لاولادى
الروابط المفضلة