عايزة منكم خدمة يا بنات لك ويا ريت تعطوني طرق ومعلومات عن تقشيد الزبدة أو السمنة مع إضافة حوجات السمنة لتعطيها مذاق لذيذ ومنكم نستفيد دايما مع الشكر الجزيل
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
عايزة منكم خدمة يا بنات لك ويا ريت تعطوني طرق ومعلومات عن تقشيد الزبدة أو السمنة مع إضافة حوجات السمنة لتعطيها مذاق لذيذ ومنكم نستفيد دايما مع الشكر الجزيل
تفضلي يا قمر
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=105044
شكرا يا مشرفتنا اللأمورة وسؤال ثاتي لو سمحتو كيف تعمل حوجات السمنة
التي تضاف على تقشيد السمنة ومرات توضع في طهي ورق العنب والكوس اليش ما في ناس بعرفها عاد هى معروفة كتير بللأردن وفلسطين واظن الخليج يلة نشوف شطارتكم يا بنات او اعطوني فكرة عنه ا
اول مره اسمع عنها
فانتا من وين هالمسميات والوصفه؟ مش تقيله
إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس
اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين
لفينا العالم لفينا مثل طيف ما لقينا
أه يا طيف يا اوبها اية الحلاوة دة كلها
من كم شهر ومن كم يوم واحنا بنستنا هليوم
هلء هاي عن حواجة السمنة
أة يا بنات المنتدى ليش ما بتردو علية
طلبت طريقة صنع حواجة السمنة وخص نص من اللأردنية
بس انا مليت واحترت معاكم 90 زوار واعضاء قرو شو طلبي
وبس مشرفتنا وعودة ردت علية ولا وحدة تانية
ولو يا ست الكل
زعلك ما بيهون علي
بس انشغلت شوية
تفضلي :
بهار للسمنة يعطيها نكهة رائعة خاصة لسمنة البقول مثل الفول والعدس والفاصلية البيضة وممكن استخدامه في عجينة الخبز .
المقادير :
2 كاسة من السمن المفضل لديك .
ملعقة جوزة الطيب .
10 حبات هيل .
10 حبات قرنفل .
فحمة مشتعله .
الطريقة :
سخني السمنة على النار مع الهيل والقرنفل وجوزة الطيب حتى تسخن جيداً خذي الفحمة ونظفيها من الرماد جيداً ثم ضعيها في السمنة وضعي الغطى فوراً واتركيها قليل حتى ينتهي الدخان من التصاعد ارفعي الغطاء واخرجي اتركي السمنة حتى تبرد تماماً ضعيها في قارورة من الزجاج محكمة العطاء واحفظيها لوقة الحاجة .
الروابط المفضلة