السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تطبيق ساخن جداً ،
لدرجة المطافِي ما قدرت تنقذه بغضون خمس دقائق بس أحترق،
وعملتَ السوفليه لكن هالمره ما ربحت المنافسة ،
يعني شطارة أم حسن ما وصلت لها بعد ،
الله يهديكِ لكن فرحتي عاملتنا المنزلية أول مره تشوفني ما أربح طبخت معدله ،
أممممممم بأخبركم الأخطاء اللي وقعت فيها ليكون تطبيقي فائدة كبيرة للي يفشل ،
الخليط كان خفيف جداً مثل الشوربة المفترض زودت الطحين يعني ما كانت مقاساتي صح
والسوفليه بحد ذاته ما يبغى له لخبطة مقادير لازم بالتمام ،
ثانياً الفرن حمرتهُ من قبل وأكتشفت أنه ما يحمر من قبل أبداً
يعني تفتحيه وقت ما راح تدخليه ، لأن الحرارة الزايدة تبغى مطااااااافي من الحرايق الفضيعة ،
طريقة أم حسن هي الوحيدة اللي تنفع تكون بغير أكواب الفخار ،
وإلا ما راح تضبط ،
عني أستبدلت الكاوكاو الخام بـ النسكويك حسب طريقة ثانية وما ضبطت معي كانت خفيفة وما تضبط بغير الفخار
هذه مجمل الأخطاء شوفوا الحريقة بالأول ،
وطبعاً راجعة بإذن الله بصورة لطريقة أم حسن وتطبيقي لها ،
وبإذن الله ناجحة ،
الروابط المفضلة